| Морковь (Жарка) | 170 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 230 г |
| Подсолнечное масло | 53 г |
| Кускус (кус-кус), сухой | 60 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 700 г |
| Вода водопроводная, городская | 600 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Сахар песок | 30 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 230 г |
| Свинина, вырезка | 300 г |
| Индейка, грудка, только мясо | 410 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.3 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 6% | 1355 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 9.7% | 826 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 10.1% | 800 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 2% | 3982 г |
| Углеводы (общие) | 2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.4% | 3333 г |
| Вода | 74.4 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3055 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 160.1 мкг | 900 мкг | 17.8% | 14.3% | 562 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.775 мг | 5 мг | 15.5% | 12.5% | 645 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.158 мг | 1.5 мг | 10.5% | 8.4% | 949 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.156 мг | 1.8 мг | 8.7% | 7% | 1154 г |
| Витамин В4, холин | 50.66 мг | 500 мг | 10.1% | 8.1% | 987 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.516 мг | 5 мг | 10.3% | 8.3% | 969 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.278 мг | 2 мг | 13.9% | 11.2% | 719 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.133 мкг | 400 мкг | 1% | 0.8% | 9678 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.332 мкг | 3 мкг | 11.1% | 8.9% | 904 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.72 мг | 90 мг | 0.8% | 0.6% | 12500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.268 мкг | 10 мкг | 2.7% | 2.2% | 3731 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.055 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.045 мг | 15 мг | 13.6% | 10.9% | 733 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.936 мкг | 50 мкг | 5.9% | 4.7% | 1703 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.6% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2747 мг | 20 мг | 16.4% | 13.2% | 611 г |
| Ниацин | 0.117 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.802 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 176.29 мг | 2500 мг | 7.1% | 5.7% | 1418 г |
| Кальций, Ca | 48.02 мг | 1000 мг | 4.8% | 3.9% | 2082 г |
| Кремний, Si | 1.922 мг | 30 мг | 6.4% | 5.1% | 1561 г |
| Магний, Mg | 18.11 мг | 400 мг | 4.5% | 3.6% | 2209 г |
| Натрий, Na | 297.45 мг | 1300 мг | 22.9% | 18.4% | 437 г |
| Сера, S | 101.69 мг | 1000 мг | 10.2% | 8.2% | 983 г |
| Фосфор, P | 120.9 мг | 800 мг | 15.1% | 12.1% | 662 г |
| Хлор, Cl | 425.24 мг | 2300 мг | 18.5% | 14.9% | 541 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 54.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.674 мг | 18 мг | 3.7% | 3% | 2671 г |
| Йод, I | 3.4 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.9% | 4412 г |
| Кобальт, Co | 1.808 мкг | 10 мкг | 18.1% | 14.6% | 553 г |
| Литий, Li | 0.404 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0536 мг | 2 мг | 2.7% | 2.2% | 3731 г |
| Медь, Cu | 57.3 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 4.6% | 1745 г |
| Молибден, Mo | 3.979 мкг | 70 мкг | 5.7% | 4.6% | 1759 г |
| Никель, Ni | 0.548 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.56 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.947 мкг | 55 мкг | 19.9% | 16% | 502 г |
| Стронций, Sr | 5.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.23 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 11041 г |
| Хром, Cr | 1.23 мкг | 50 мкг | 2.5% | 2% | 4065 г |
| Цинк, Zn | 0.7975 мг | 12 мг | 6.6% | 5.3% | 1505 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.038 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.506 г | ~ | |||
| Валин | 0.357 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.262 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.319 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.633 г | ~ | |||
| Лизин | 0.674 г | ~ | |||
| Метионин | 0.224 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Треонин | 0.336 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.323 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.119 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
| Аланин | 0.456 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.723 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.025 г | ~ | |||
| Глицин | 0.345 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.283 г | ~ | |||
| Пролин | 0.401 г | ~ | |||
| Серин | 0.381 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.277 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.7% | 49.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 72.47 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.583 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.586 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.327 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.978 г | min 16.8 г | 11.8% | 9.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.609 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.193 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.082 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.5% | 22.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.771 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.091 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.007 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.005 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ | |||
| 18:2 транс, транс | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины с мясом. составляет 124,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».