| Печень говяжья (Тушение) | 1245 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 200 г |
| Картофель отварной по 1-206 (Варка без слива) | 300 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 230 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 100 г |
| Крупа манная | 80 г |
| Яйцо куриное | 110 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155.1 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1086 г |
| Белки | 13.1 г | 76 г | 17.2% | 11.1% | 580 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 6.2% | 1037 г |
| Углеводы | 13.4 г | 219 г | 6.1% | 3.9% | 1634 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.5% | 1818 г |
| Вода | 66 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3444 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4940.4 мкг | 900 мкг | 548.9% | 353.9% | 18 г |
| бета Каротин | 1.914 мг | 5 мг | 38.3% | 24.7% | 261 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.194 мг | 1.5 мг | 12.9% | 8.3% | 773 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.275 мг | 1.8 мг | 70.8% | 45.6% | 141 г |
| Витамин В4, холин | 412.89 мг | 500 мг | 82.6% | 53.3% | 121 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 4.372 мг | 5 мг | 87.4% | 56.4% | 114 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.487 мг | 2 мг | 24.4% | 15.7% | 411 г |
| Витамин В9, фолаты | 154.443 мкг | 400 мкг | 38.6% | 24.9% | 259 г |
| Витамин В12, кобаламин | 37.487 мкг | 3 мкг | 1249.6% | 805.7% | 8 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.37 мг | 90 мг | 13.7% | 8.8% | 728 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.871 мкг | 10 мкг | 8.7% | 5.6% | 1148 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.915 мг | 15 мг | 12.8% | 8.3% | 783 г |
| Витамин Н, биотин | 62.556 мкг | 50 мкг | 125.1% | 80.7% | 80 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 1.9% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.9881 мг | 20 мг | 44.9% | 28.9% | 223 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 295.81 мг | 2500 мг | 11.8% | 7.6% | 845 г |
| Кальций, Ca | 18.12 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.2% | 5519 г |
| Кремний, Si | 0.441 мг | 30 мг | 1.5% | 1% | 6803 г |
| Магний, Mg | 21.88 мг | 400 мг | 5.5% | 3.5% | 1828 г |
| Натрий, Na | 84.32 мг | 1300 мг | 6.5% | 4.2% | 1542 г |
| Сера, S | 171.96 мг | 1000 мг | 17.2% | 11.1% | 582 г |
| Фосфор, P | 225.7 мг | 800 мг | 28.2% | 18.2% | 354 г |
| Хлор, Cl | 75.39 мг | 2300 мг | 3.3% | 2.1% | 3051 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 24.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.733 мг | 18 мг | 26.3% | 17% | 380 г |
| Йод, I | 5.41 мкг | 150 мкг | 3.6% | 2.3% | 2773 г |
| Кобальт, Co | 14.56 мкг | 10 мкг | 145.6% | 93.9% | 69 г |
| Марганец, Mn | 0.2707 мг | 2 мг | 13.5% | 8.7% | 739 г |
| Медь, Cu | 2393.81 мкг | 1000 мкг | 239.4% | 154.4% | 42 г |
| Молибден, Mo | 70.085 мкг | 70 мкг | 100.1% | 64.5% | 100 г |
| Селен, Se | 26.846 мкг | 55 мкг | 48.8% | 31.5% | 205 г |
| Фтор, F | 151.64 мкг | 4000 мкг | 3.8% | 2.5% | 2638 г |
| Хром, Cr | 20.55 мкг | 50 мкг | 41.1% | 26.5% | 243 г |
| Цинк, Zn | 3.3268 мг | 12 мг | 27.7% | 17.9% | 361 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 200 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность паштет печеночный составляет 155,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».