| Фасоль кидни красная, зрелая, вареная с солью | 300 г |
| Морковь | 150 г |
| Лук репчатый | 90 г |
| Кетчуп | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.2 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 6% | 1648 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 7.7% | 1267 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 0.7% | 14000 г |
| Углеводы | 14.7 г | 219 г | 6.7% | 6.6% | 1490 г |
| Углеводы (общие) | 15.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.8 г | 20 г | 29% | 28.4% | 345 г |
| Вода | 71.6 г | 2273 г | 3.2% | 3.1% | 3175 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 613.8 мкг | 900 мкг | 68.2% | 66.7% | 147 г |
| бета Каротин | 3.693 мг | 5 мг | 73.9% | 72.3% | 135 г |
| Ликопин | 738.49 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 9.857 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.126 мг | 1.5 мг | 8.4% | 8.2% | 1190 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 3.8% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 23.25 мг | 500 мг | 4.7% | 4.6% | 2151 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.236 мг | 5 мг | 4.7% | 4.6% | 2119 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.145 мг | 2 мг | 7.3% | 7.1% | 1379 г |
| Витамин В9, фолаты | 84.551 мкг | 400 мкг | 21.1% | 20.6% | 473 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.35 мг | 90 мг | 4.8% | 4.7% | 2069 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.267 мг | 15 мг | 1.8% | 1.8% | 5618 г |
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.349 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.7% | 14327 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.4 мкг | 120 мкг | 7.8% | 7.6% | 1277 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8702 мг | 20 мг | 4.4% | 4.3% | 2298 г |
| Ниацин | 0.343 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.012 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 357.31 мг | 2500 мг | 14.3% | 14% | 700 г |
| Кальций, Ca | 32.02 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.1% | 3123 г |
| Кремний, Si | 8.571 мг | 30 мг | 28.6% | 28% | 350 г |
| Магний, Mg | 42.55 мг | 400 мг | 10.6% | 10.4% | 940 г |
| Натрий, Na | 208.41 мг | 1300 мг | 16% | 15.7% | 624 г |
| Сера, S | 67.49 мг | 1000 мг | 6.7% | 6.6% | 1482 г |
| Фосфор, P | 116 мг | 800 мг | 14.5% | 14.2% | 690 г |
| Хлор, Cl | 23.88 мг | 2300 мг | 1% | 1% | 9631 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 172.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 98 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.183 мг | 18 мг | 12.1% | 11.8% | 825 г |
| Йод, I | 2.08 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.4% | 7212 г |
| Кобальт, Co | 1.531 мкг | 10 мкг | 15.3% | 15% | 653 г |
| Литий, Li | 1.837 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4007 мг | 2 мг | 20% | 19.6% | 499 г |
| Медь, Cu | 193.47 мкг | 1000 мкг | 19.3% | 18.9% | 517 г |
| Молибден, Mo | 6.122 мкг | 70 мкг | 8.7% | 8.5% | 1143 г |
| Никель, Ni | 2.388 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 94.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.9 мкг | 55 мкг | 1.6% | 1.6% | 6111 г |
| Стронций, Sr | 2.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.46 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 17050 г |
| Хром, Cr | 1.29 мкг | 50 мкг | 2.6% | 2.5% | 3876 г |
| Цинк, Zn | 0.9441 мг | 12 мг | 7.9% | 7.7% | 1271 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.08 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.148 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.372 г | ~ | |||
| Валин | 0.297 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.156 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.253 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.448 г | ~ | |||
| Лизин | 0.388 г | ~ | |||
| Метионин | 0.084 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.242 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.305 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.304 г | ~ | |||
| Аланин | 0.25 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.705 г | ~ | |||
| Глицин | 0.225 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.944 г | ~ | |||
| Пролин | 0.241 г | ~ | |||
| Серин | 0.305 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.161 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.025 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.171 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.103 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль с овощами составляет 102,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».