| Гречка | 200 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 260 г |
| Помидоры (томаты), тушеные | 184 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 98 г |
| Сахар песок | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.2 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1601 г |
| Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 17.4% | 547 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 2.9% | 3294 г |
| Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 3.6% | 2607 г |
| Углеводы (общие) | 5.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 6.7% | 1429 г |
| Вода | 73.8 г | 2273 г | 3.2% | 3% | 3080 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.7 мкг | 900 мкг | 7.5% | 7.1% | 1329 г |
| бета Каротин | 0.314 мг | 5 мг | 6.3% | 6% | 1592 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 5.1% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 3.9% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 20.83 мг | 500 мг | 4.2% | 4% | 2400 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.858 мг | 5 мг | 17.2% | 16.3% | 583 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.376 мг | 2 мг | 18.8% | 17.9% | 532 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.538 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.8% | 5306 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.112 мкг | 3 мкг | 3.7% | 3.5% | 2679 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.94 мг | 90 мг | 9.9% | 9.4% | 1007 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.181 мг | 15 мг | 1.2% | 1.1% | 8287 г |
| Витамин Н, биотин | 0.19 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 26316 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3131 мг | 20 мг | 21.6% | 20.5% | 464 г |
| Ниацин | 5.355 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 269.43 мг | 2500 мг | 10.8% | 10.3% | 928 г |
| Кальций, Ca | 19.99 мг | 1000 мг | 2% | 1.9% | 5003 г |
| Кремний, Si | 1.253 мг | 30 мг | 4.2% | 4% | 2394 г |
| Магний, Mg | 48.38 мг | 400 мг | 12.1% | 11.5% | 827 г |
| Натрий, Na | 216.9 мг | 1300 мг | 16.7% | 15.9% | 599 г |
| Сера, S | 140.63 мг | 1000 мг | 14.1% | 13.4% | 711 г |
| Фосфор, P | 103.3 мг | 800 мг | 12.9% | 12.3% | 774 г |
| Хлор, Cl | 39.77 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.6% | 5783 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 57.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.302 мг | 18 мг | 7.2% | 6.8% | 1382 г |
| Йод, I | 1.73 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.1% | 8671 г |
| Кобальт, Co | 5.431 мкг | 10 мкг | 54.3% | 51.6% | 184 г |
| Литий, Li | 0.152 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1227 мг | 2 мг | 6.1% | 5.8% | 1630 г |
| Медь, Cu | 98.93 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 9.4% | 1011 г |
| Молибден, Mo | 5.341 мкг | 70 мкг | 7.6% | 7.2% | 1311 г |
| Никель, Ni | 0.524 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 59.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.349 мкг | 55 мкг | 18.8% | 17.9% | 531 г |
| Стронций, Sr | 0.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 62.37 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.5% | 6413 г |
| Хром, Cr | 11.31 мкг | 50 мкг | 22.6% | 21.5% | 442 г |
| Цинк, Zn | 0.9217 мг | 12 мг | 7.7% | 7.3% | 1302 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.024 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.114 г | ~ | |||
| Валин | 0.789 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.782 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.689 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.201 г | ~ | |||
| Лизин | 1.566 г | ~ | |||
| Метионин | 0.272 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.508 г | ~ | |||
| Треонин | 0.674 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.232 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.654 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.149 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.15 г | ~ | |||
| Аланин | 0.791 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.212 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.122 г | ~ | |||
| Глицин | 0.567 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.955 г | ~ | |||
| Пролин | 0.645 г | ~ | |||
| Серин | 0.623 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.544 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.264 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.37 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 5.824 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.367 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.129 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.604 г | min 16.8 г | 3.6% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.771 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.417 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.459 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка составляет 105,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».