| Капуста краснокочанная | 200 г |
| Куриное Филе без Кожи [Куромякки] | 195 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 6 г |
| Морковь | 50 г |
| Картофель | 115 г |
| Лук репчатый | 82 г |
| Вода | 910 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 29.2 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 5.8% | 5767 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 13.4% | 2533 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 4.8% | 7000 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 3.8% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 10.3% | 3333 г |
| Вода | 92.8 г | 2273 г | 4.1% | 14% | 2449 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.6 мкг | 900 мкг | 7.4% | 25.3% | 1351 г |
| бета Каротин | 0.399 мг | 5 мг | 8% | 27.4% | 1253 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 4.5% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.015 мг | 1.8 мг | 0.8% | 2.7% | 12000 г |
| Витамин В4, холин | 3.61 мг | 500 мг | 0.7% | 2.4% | 13850 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.077 мг | 5 мг | 1.5% | 5.1% | 6494 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 10.6% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.535 мкг | 400 мкг | 0.9% | 3.1% | 11315 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.87 мг | 90 мг | 11% | 37.7% | 912 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.044 мг | 15 мг | 0.3% | 1% | 34091 г |
| Витамин Н, биотин | 0.446 мкг | 50 мкг | 0.9% | 3.1% | 11211 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.5 мкг | 120 мкг | 4.6% | 15.8% | 2182 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2587 мг | 20 мг | 1.3% | 4.5% | 7731 г |
| Ниацин | 0.19 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 96.32 мг | 2500 мг | 3.9% | 13.4% | 2596 г |
| Кальций, Ca | 12.67 мг | 1000 мг | 1.3% | 4.5% | 7893 г |
| Кремний, Si | 8.35 мг | 30 мг | 27.8% | 95.2% | 359 г |
| Магний, Mg | 6.29 мг | 400 мг | 1.6% | 5.5% | 6359 г |
| Натрий, Na | 2.29 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.7% | 56769 г |
| Сера, S | 8.4 мг | 1000 мг | 0.8% | 2.7% | 11905 г |
| Фосфор, P | 13.2 мг | 800 мг | 1.7% | 5.8% | 6061 г |
| Хлор, Cl | 8.44 мг | 2300 мг | 0.4% | 1.4% | 27251 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 94.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.209 мг | 18 мг | 1.2% | 4.1% | 8612 г |
| Йод, I | 0.7 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.7% | 21429 г |
| Кобальт, Co | 0.696 мкг | 10 мкг | 7% | 24% | 1437 г |
| Литий, Li | 5.876 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0632 мг | 2 мг | 3.2% | 11% | 3165 г |
| Медь, Cu | 19.91 мкг | 1000 мкг | 2% | 6.8% | 5023 г |
| Молибден, Mo | 2.167 мкг | 70 мкг | 3.1% | 10.6% | 3230 г |
| Никель, Ni | 1.361 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 62.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.126 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.7% | 43651 г |
| Стронций, Sr | 0.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 64.02 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 5.5% | 6248 г |
| Хром, Cr | 0.95 мкг | 50 мкг | 1.9% | 6.5% | 5263 г |
| Цинк, Zn | 0.1124 мг | 12 мг | 0.9% | 3.1% | 10676 г |
| Цирконий, Zr | 0.22 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.183 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.017 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.141 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.026 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.038 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.012 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Лёгкий борщ составляет 29,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».