Сербская Брынза [Mlekara Sabac] | 150 г |
Огурец грунтовый | 200 г |
Помидор (томат), грунтовый | 150 г |
Оливки (маслины чёрные). Консервы | 50 г |
Перец сладкий красный | 150 г |
Оливковое масло | 15 г |
Айсберг (салат кочанный) | 50 г |
Итальянские Травы [Kotanyi] | 10 г |
Соль поваренная пищевая | 3 г |
Уксус бальзамический | 5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 82.1 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2051 г |
Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 5% | 2452 г |
Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 13% | 933 г |
Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.9% | 6083 г |
Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.1% | 2000 г |
Вода | 84.7 г | 2273 г | 3.7% | 4.5% | 2684 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 95.1 мкг | 900 мкг | 10.6% | 12.9% | 946 г |
альфа Каротин | 0.255 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.58 мг | 5 мг | 11.6% | 14.1% | 862 г |
Лютеин + Зеаксантин | 17.688 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 3.3% | 3659 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 2.3% | 5143 г |
Витамин В4, холин | 4.98 мг | 500 мг | 1% | 1.2% | 10040 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.184 мг | 5 мг | 3.7% | 4.5% | 2717 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 7.8% | 1563 г |
Витамин В9, фолаты | 8.238 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.6% | 4856 г |
Витамин C, аскорбиновая | 55.47 мг | 90 мг | 61.6% | 75% | 162 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.748 мг | 15 мг | 5% | 6.1% | 2005 г |
гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.46 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.1% | 10870 г |
Витамин К, филлохинон | 9.4 мкг | 120 мкг | 7.8% | 9.5% | 1277 г |
Витамин РР, НЭ | 0.4189 мг | 20 мг | 2.1% | 2.6% | 4774 г |
Ниацин | 0.345 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.006 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 160.41 мг | 2500 мг | 6.4% | 7.8% | 1559 г |
Кальций, Ca | 16.74 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.1% | 5974 г |
Кремний, Si | 18.902 мг | 30 мг | 63% | 76.7% | 159 г |
Магний, Mg | 10.76 мг | 400 мг | 2.7% | 3.3% | 3717 г |
Натрий, Na | 525.7 мг | 1300 мг | 40.4% | 49.2% | 247 г |
Сера, S | 7.69 мг | 1000 мг | 0.8% | 1% | 13004 г |
Фосфор, P | 21.6 мг | 800 мг | 2.7% | 3.3% | 3704 г |
Хлор, Cl | 249.64 мг | 2300 мг | 10.9% | 13.3% | 921 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 134.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 25.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.1 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.554 мг | 18 мг | 3.1% | 3.8% | 3249 г |
Йод, I | 1.72 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.3% | 8721 г |
Кобальт, Co | 2.037 мкг | 10 мкг | 20.4% | 24.8% | 491 г |
Литий, Li | 22.222 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1145 мг | 2 мг | 5.7% | 6.9% | 1747 г |
Медь, Cu | 84.6 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 10.4% | 1182 г |
Молибден, Mo | 2.976 мкг | 70 мкг | 4.3% | 5.2% | 2352 г |
Никель, Ni | 3.451 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 29.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.237 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.5% | 23207 г |
Фтор, F | 9.52 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 42017 г |
Хром, Cr | 3.64 мкг | 50 мкг | 7.3% | 8.9% | 1374 г |
Цинк, Zn | 0.204 мг | 12 мг | 1.7% | 2.1% | 5882 г |
Цирконий, Zr | 0.92 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.102 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.138 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.021 г | ~ | |||
Валин | 0.022 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
Лизин | 0.029 г | ~ | |||
Метионин | 0.005 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
Треонин | 0.021 г | ~ | |||
Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.251 г | ~ | |||
Аланин | 0.013 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.048 г | ~ | |||
Глицин | 0.012 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.147 г | ~ | |||
Пролин | 0.009 г | ~ | |||
Серин | 0.013 г | ~ | |||
Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 14.37 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.639 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 1.916 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.248 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.048 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.282 г | min 16.8 г | 7.6% | 9.3% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.244 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.258 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 2.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.231 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Греческий салат с брынзой составляет 82,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».