| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 100 г |
| Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве | 200 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 100 г |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 364.6 ккал | 1684 ккал | 21.7% | 6% | 462 г |
| Белки | 22.5 г | 76 г | 29.6% | 8.1% | 338 г |
| Жиры | 21.4 г | 56 г | 38.2% | 10.5% | 262 г |
| Углеводы | 19.9 г | 219 г | 9.1% | 2.5% | 1101 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.2% | 2222 г |
| Вода | 31.6 г | 2273 г | 1.4% | 0.4% | 7193 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 3.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 205.8 мкг | 900 мкг | 22.9% | 6.3% | 437 г |
| Ретинол | 0.194 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.083 мг | 5 мг | 1.7% | 0.5% | 6024 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 1.5% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.299 мг | 1.8 мг | 16.6% | 4.6% | 602 г |
| Витамин В4, холин | 59.34 мг | 500 мг | 11.9% | 3.3% | 843 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.406 мг | 5 мг | 8.1% | 2.2% | 1232 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 1.5% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.064 мкг | 400 мкг | 4.5% | 1.2% | 2214 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.676 мкг | 3 мкг | 55.9% | 15.3% | 179 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.759 мкг | 10 мкг | 7.6% | 2.1% | 1318 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.212 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.711 мг | 15 мг | 4.7% | 1.3% | 2110 г |
| Витамин Н, биотин | 3.82 мкг | 50 мкг | 7.6% | 2.1% | 1309 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 0.4% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9464 мг | 20 мг | 14.7% | 4% | 679 г |
| Ниацин | 0.397 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 114.59 мг | 2500 мг | 4.6% | 1.3% | 2182 г |
| Кальций, Ca | 513.4 мг | 1000 мг | 51.3% | 14.1% | 195 г |
| Кремний, Si | 1.061 мг | 30 мг | 3.5% | 1% | 2828 г |
| Магний, Mg | 25.73 мг | 400 мг | 6.4% | 1.8% | 1555 г |
| Натрий, Na | 491.25 мг | 1300 мг | 37.8% | 10.4% | 265 г |
| Сера, S | 221.06 мг | 1000 мг | 22.1% | 6.1% | 452 г |
| Фосфор, P | 368.7 мг | 800 мг | 46.1% | 12.6% | 217 г |
| Хлор, Cl | 357.29 мг | 2300 мг | 15.5% | 4.3% | 644 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 278.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.149 мг | 18 мг | 6.4% | 1.8% | 1567 г |
| Йод, I | 3.05 мкг | 150 мкг | 2% | 0.5% | 4918 г |
| Кобальт, Co | 1.751 мкг | 10 мкг | 17.5% | 4.8% | 571 г |
| Марганец, Mn | 0.1975 мг | 2 мг | 9.9% | 2.7% | 1013 г |
| Медь, Cu | 56.63 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 1.6% | 1766 г |
| Молибден, Mo | 4.111 мкг | 70 мкг | 5.9% | 1.6% | 1703 г |
| Никель, Ni | 0.584 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.38 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.528 мкг | 55 мкг | 33.7% | 9.2% | 297 г |
| Титан, Ti | 2.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.13 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 30465 г |
| Хром, Cr | 1.11 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.6% | 4505 г |
| Цинк, Zn | 2.8103 мг | 12 мг | 23.4% | 6.4% | 427 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.011 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.271 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.566 г | ~ | |||
| Валин | 1.252 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.714 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.939 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.624 г | ~ | |||
| Лизин | 1.037 г | ~ | |||
| Метионин | 0.472 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.294 г | ~ | |||
| Треонин | 0.846 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.475 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.946 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.832 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.775 г | ~ | |||
| Аланин | 0.628 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.388 г | ~ | |||
| Глицин | 0.43 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.82 г | ~ | |||
| Пролин | 1.916 г | ~ | |||
| Серин | 0.832 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.975 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.155 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 6.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 140.85 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 12 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.427 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.263 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.24 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.643 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.674 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.808 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.078 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.742 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.054 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.309 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.054 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.173 г | min 16.8 г | 36.7% | 10.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.103 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.496 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.335 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.753 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.7% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.535 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.205 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырные шарики детская книга составляет 364,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».