| Творог 9% жирности (Запекание) | 408 г |
| Сахар песок | 55 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 200 г |
| Сливки 35% жирности, пастеризованные | 30 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 20 г |
| Манная крупа (Запекание) | 85 г |
| Разрыхлитель Теста [Приправыч] | 8 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Пищевая сода | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 240.4 ккал | 1684 ккал | 14.3% | 5.9% | 700 г |
| Белки | 14.6 г | 76 г | 19.2% | 8% | 521 г |
| Жиры | 11.8 г | 56 г | 21.1% | 8.8% | 475 г |
| Углеводы | 18.3 г | 219 г | 8.4% | 3.5% | 1197 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.8% | 5000 г |
| Вода | 52.1 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4363 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 125.2 мкг | 900 мкг | 13.9% | 5.8% | 719 г |
| Ретинол | 0.126 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 0.4% | 10870 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.5% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.277 мг | 1.8 мг | 15.4% | 6.4% | 650 г |
| Витамин В4, холин | 92.95 мг | 500 мг | 18.6% | 7.7% | 538 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.584 мг | 5 мг | 11.7% | 4.9% | 856 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 2.3% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.335 мкг | 400 мкг | 4.8% | 2% | 2069 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.708 мкг | 3 мкг | 23.6% | 9.8% | 424 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.648 мкг | 10 мкг | 6.5% | 2.7% | 1543 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.495 мг | 15 мг | 3.3% | 1.4% | 3030 г |
| Витамин Н, биотин | 8.409 мкг | 50 мкг | 16.8% | 7% | 595 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3811 мг | 20 мг | 16.9% | 7% | 592 г |
| Ниацин | 0.429 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 120.2 мг | 2500 мг | 4.8% | 2% | 2080 г |
| Кальций, Ca | 112.43 мг | 1000 мг | 11.2% | 4.7% | 889 г |
| Кремний, Si | 0.687 мг | 30 мг | 2.3% | 1% | 4367 г |
| Магний, Mg | 17.68 мг | 400 мг | 4.4% | 1.8% | 2262 г |
| Натрий, Na | 650.09 мг | 1300 мг | 50% | 20.8% | 200 г |
| Сера, S | 157.96 мг | 1000 мг | 15.8% | 6.6% | 633 г |
| Фосфор, P | 185.8 мг | 800 мг | 23.2% | 9.7% | 431 г |
| Хлор, Cl | 803.27 мг | 2300 мг | 34.9% | 14.5% | 286 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 94.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.113 мг | 18 мг | 6.2% | 2.6% | 1617 г |
| Йод, I | 9.03 мкг | 150 мкг | 6% | 2.5% | 1661 г |
| Кобальт, Co | 6.443 мкг | 10 мкг | 64.4% | 26.8% | 155 г |
| Марганец, Mn | 0.0658 мг | 2 мг | 3.3% | 1.4% | 3040 г |
| Медь, Cu | 77.49 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 3.2% | 1290 г |
| Молибден, Mo | 8.563 мкг | 70 мкг | 12.2% | 5.1% | 817 г |
| Никель, Ni | 1.316 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.91 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.593 мкг | 55 мкг | 42.9% | 17.8% | 233 г |
| Стронций, Sr | 9.86 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.75 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11189 г |
| Хром, Cr | 2.4 мкг | 50 мкг | 4.8% | 2% | 2083 г |
| Цинк, Zn | 0.6246 мг | 12 мг | 5.2% | 2.2% | 1921 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.84 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.278 г | ~ | |||
| Валин | 0.275 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.121 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.223 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.401 г | ~ | |||
| Лизин | 0.284 г | ~ | |||
| Метионин | 0.137 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.248 г | ~ | |||
| Треонин | 0.21 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.248 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.415 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.24 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.391 г | ~ | |||
| Глицин | 0.162 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.881 г | ~ | |||
| Пролин | 0.237 г | ~ | |||
| Серин | 0.325 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.168 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 7.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 173.15 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.105 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.023 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.02 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.053 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.068 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.231 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.265 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.458 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.931 г | min 16.8 г | 23.4% | 9.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.19 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.785 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.748 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.7% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.332 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники с манкой. составляет 240,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».