Мой здоровый рацион

Рецепт Салат курица ананас яблоко сельдерей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат курица ананас яблоко сельдерей

Куриная грудка (филе) (Жарка) 900 г
Сельдерей 250 г
Яблоко Гренни Смит 500 г
Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе 600 г
Подсолнечное масло 20 г
Йогурт греческий 4% жирности, натуральный, CHOBANI 360 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат курица ананас яблоко сельдерей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.3 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1974 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 15.5% 760 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 4% 2947 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 3.4% 3422 г
Углеводы (общие) 7 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6.4% 1818 г
Вода 80.3 г 2273 г 3.5% 4.1% 2831 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.1 мкг 900 мкг 10.3% 12.1% 967 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.507 мг 5 мг 10.1% 11.8% 986 г
бета Криптоксантин 0.434 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 13.877 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 3.9% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 3% 3913 г
Витамин В4, холин 15.53 мг 500 мг 3.1% 3.6% 3220 г
Витамин В5, пантотеновая 0.555 мг 5 мг 11.1% 13% 901 г
Витамин В6, пиридоксин 0.251 мг 2 мг 12.6% 14.8% 797 г
Витамин В9, фолаты 4.842 мкг 400 мкг 1.2% 1.4% 8261 г
Витамин В12, кобаламин 0.075 мкг 3 мкг 2.5% 2.9% 4000 г
Витамин C, аскорбиновая 6.16 мг 90 мг 6.8% 8% 1461 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.567 мг 15 мг 3.8% 4.5% 2646 г
Витамин Н, биотин 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 3.9% 3000 г
Витамин РР, НЭ 2.6788 мг 20 мг 13.4% 15.7% 747 г
Ниацин 3.617 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.86 мг 2500 мг 7.6% 8.9% 1324 г
Кальций, Ca 31.98 мг 1000 мг 3.2% 3.8% 3127 г
Кремний, Si 0.314 мг 30 мг 1% 1.2% 9554 г
Магний, Mg 36.85 мг 400 мг 9.2% 10.8% 1085 г
Натрий, Na 45.42 мг 1300 мг 3.5% 4.1% 2862 г
Сера, S 96.29 мг 1000 мг 9.6% 11.3% 1039 г
Фосфор, P 64.2 мг 800 мг 8% 9.4% 1246 г
Хлор, Cl 25.75 мг 2300 мг 1.1% 1.3% 8932 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.1 мкг ~
Бор, B 7.8 мкг ~
Ванадий, V 2.62 мкг ~
Железо, Fe 0.755 мг 18 мг 4.2% 4.9% 2384 г
Йод, I 1.62 мкг 150 мкг 1.1% 1.3% 9259 г
Кобальт, Co 3.149 мкг 10 мкг 31.5% 36.9% 318 г
Литий, Li 0.889 мкг ~
Марганец, Mn 0.3121 мг 2 мг 15.6% 18.3% 641 г
Медь, Cu 65.7 мкг 1000 мкг 6.6% 7.7% 1522 г
Молибден, Mo 3.848 мкг 70 мкг 5.5% 6.4% 1819 г
Никель, Ni 1.518 мкг ~
Рубидий, Rb 16.6 мкг ~
Селен, Se 6.753 мкг 55 мкг 12.3% 14.4% 814 г
Стронций, Sr 7.48 мкг ~
Фтор, F 38.99 мкг 4000 мкг 1% 1.2% 10259 г
Хром, Cr 7.64 мкг 50 мкг 15.3% 17.9% 654 г
Цинк, Zn 0.5153 мг 12 мг 4.3% 5% 2329 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.76 г ~
Валин 0.595 г ~
Гистидин* 0.554 г ~
Изолейцин 0.513 г ~
Лейцин 0.905 г ~
Лизин 1.145 г ~
Метионин 0.213 г ~
Метионин + Цистеин 0.34 г ~
Треонин 0.493 г ~
Триптофан 0.169 г ~
Фенилаланин 0.48 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.765 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.556 г ~
Аспарагиновая кислота 0.881 г ~
Гидроксипролин 0.082 г ~
Глицин 0.387 г ~
Глутаминовая кислота 1.39 г ~
Пролин 0.527 г ~
Серин 0.47 г ~
Тирозин 0.418 г ~
Цистеин 0.176 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 15%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.94 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.735 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.211 г ~
18:0 Стеариновая 0.071 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.459 г min 16.8 г 2.7% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.435 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.628 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.599 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
Трансжиры 0.027 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Салат курица ананас яблоко сельдерей составляет 85,3 кКал.

  • Порция = 288 гр (245.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».