| Яйцо куриное | 304 г |
| Осьминог обыкновенный, приготовленный на пару | 60 г |
| Кальмар | 60 г |
| Мидии | 60 г |
| Креветка дальневосточная (мясо) | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.8 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1231 г |
| Белки | 15.6 г | 76 г | 20.5% | 15% | 487 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 9.8% | 747 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.5% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3072 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 170.4 мкг | 900 мкг | 18.9% | 13.8% | 528 г |
| Ретинол | 0.165 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 4.1% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.296 мг | 1.8 мг | 16.4% | 12% | 608 г |
| Витамин В4, холин | 175.95 мг | 500 мг | 35.2% | 25.7% | 284 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.992 мг | 5 мг | 19.8% | 14.5% | 504 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.19 мг | 2 мг | 9.5% | 6.9% | 1053 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.87 мкг | 400 мкг | 3.5% | 2.6% | 2884 г |
| Витамин В12, кобаламин | 6.008 мкг | 3 мкг | 200.3% | 146.4% | 50 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.31 мг | 90 мг | 1.5% | 1.1% | 6870 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.284 мкг | 10 мкг | 12.8% | 9.4% | 779 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.016 мг | 15 мг | 6.8% | 5% | 1476 г |
| Витамин Н, биотин | 11.795 мкг | 50 мкг | 23.6% | 17.3% | 424 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1969 мг | 20 мг | 21% | 15.4% | 477 г |
| Ниацин | 0.732 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240.76 мг | 2500 мг | 9.6% | 7% | 1038 г |
| Кальций, Ca | 61.98 мг | 1000 мг | 6.2% | 4.5% | 1613 г |
| Магний, Mg | 32.15 мг | 400 мг | 8% | 5.8% | 1244 г |
| Натрий, Na | 187.66 мг | 1300 мг | 14.4% | 10.5% | 693 г |
| Сера, S | 183.29 мг | 1000 мг | 18.3% | 13.4% | 546 г |
| Фосфор, P | 212.8 мг | 800 мг | 26.6% | 19.4% | 376 г |
| Хлор, Cl | 90.5 мг | 2300 мг | 3.9% | 2.9% | 2541 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.203 мг | 18 мг | 17.8% | 13% | 562 г |
| Йод, I | 54.35 мкг | 150 мкг | 36.2% | 26.5% | 276 г |
| Кобальт, Co | 17.595 мкг | 10 мкг | 176% | 128.7% | 57 г |
| Марганец, Mn | 0.4394 мг | 2 мг | 22% | 16.1% | 455 г |
| Медь, Cu | 380.18 мкг | 1000 мкг | 38% | 27.8% | 263 г |
| Молибден, Mo | 6.534 мкг | 70 мкг | 9.3% | 6.8% | 1071 г |
| Никель, Ni | 2.099 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 40.589 мкг | 55 мкг | 73.8% | 53.9% | 136 г |
| Фтор, F | 39.54 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 10116 г |
| Хром, Cr | 6.52 мкг | 50 мкг | 13% | 9.5% | 767 г |
| Цинк, Zn | 1.5783 мг | 12 мг | 13.2% | 9.6% | 760 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.966 г | ~ | |||
| Валин | 0.762 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.322 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.614 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.194 г | ~ | |||
| Лизин | 1.12 г | ~ | |||
| Метионин | 0.419 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.569 г | ~ | |||
| Треонин | 0.626 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.203 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.589 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.822 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.83 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.398 г | ~ | |||
| Глицин | 0.577 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.026 г | ~ | |||
| Пролин | 0.596 г | ~ | |||
| Серин | 0.836 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.464 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.266 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 24.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 17.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 368.21 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.341 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.543 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.045 г | min 16.8 г | 18.1% | 13.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.259 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.444 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.076 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.964 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.6% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.642 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.055 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.09 г | ~ |
Энергетическая ценность Морепродукты с яйцом составляет 136,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».