Мой здоровый рацион

Рецепт Курица в соевом соусе и в меду. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица в соевом соусе и в меду

Куриная грудка 469 г
Мед пчелиный 40 г
Соевый Соус [Чим Чим] 40 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 13 г
Морковь 94 г
Лук репчатый 77 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица в соевом соусе и в меду".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 198.4 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 849 г
Белки 16.9 г 76 г 22.2% 11.2% 450 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 8.7% 577 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 2.4% 2066 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.3% 2222 г
Вода 61.3 г 2273 г 2.7% 1.4% 3708 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 360.2 мкг 900 мкг 40% 20.2% 250 г
бета Каротин 2.161 мг 5 мг 43.2% 21.8% 231 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.7% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 0.5% 10000 г
Витамин В4, холин 2.48 мг 500 мг 0.5% 0.3% 20161 г
Витамин В5, пантотеновая 0.072 мг 5 мг 1.4% 0.7% 6944 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 1.3% 4082 г
Витамин В9, фолаты 4.098 мкг 400 мкг 1% 0.5% 9761 г
Витамин C, аскорбиновая 2.53 мг 90 мг 2.8% 1.4% 3557 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.102 мг 15 мг 0.7% 0.4% 14706 г
Витамин Н, биотин 0.244 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 20492 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1% 5000 г
Витамин РР, НЭ 0.3025 мг 20 мг 1.5% 0.8% 6612 г
Ниацин 0.225 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 64.59 мг 2500 мг 2.6% 1.3% 3871 г
Кальций, Ca 10.51 мг 1000 мг 1.1% 0.6% 9515 г
Кремний, Si 5.239 мг 30 мг 17.5% 8.8% 573 г
Магний, Mg 9.14 мг 400 мг 2.3% 1.2% 4376 г
Натрий, Na 5.14 мг 1300 мг 0.4% 0.2% 25292 г
Сера, S 10.75 мг 1000 мг 1.1% 0.6% 9302 г
Фосфор, P 19.8 мг 800 мг 2.5% 1.3% 4040 г
Хлор, Cl 16.49 мг 2300 мг 0.7% 0.4% 13948 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 117.2 мкг ~
Бор, B 65.5 мкг ~
Ванадий, V 17.83 мкг ~
Железо, Fe 0.305 мг 18 мг 1.7% 0.9% 5902 г
Йод, I 1.5 мкг 150 мкг 1% 0.5% 10000 г
Кобальт, Co 1.121 мкг 10 мкг 11.2% 5.6% 892 г
Литий, Li 1.08 мкг ~
Марганец, Mn 0.0722 мг 2 мг 3.6% 1.8% 2770 г
Медь, Cu 31.54 мкг 1000 мкг 3.2% 1.6% 3171 г
Молибден, Mo 3.602 мкг 70 мкг 5.1% 2.6% 1943 г
Никель, Ni 1.523 мкг ~
Рубидий, Rb 74.4 мкг ~
Селен, Se 0.092 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 59783 г
Стронций, Sr 1.57 мкг ~
Фтор, F 22.14 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 18067 г
Хром, Cr 0.84 мкг 50 мкг 1.7% 0.9% 5952 г
Цинк, Zn 0.2043 мг 12 мг 1.7% 0.9% 5874 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.472 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.205 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.035 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.075 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.004 г ~

Энергетическая ценность Курица в соевом соусе и в меду составляет 198,4 кКал.

  • Порция = 373 гр (740 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».