Мой здоровый рацион

Рецепт Крыло куриное запечённое в соевом соусе (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крыло куриное запечённое в соевом соусе (копия)

Курица, цыплята-бройлеры, крылышки, только мясо 0 г
Соевый соус 100 г
Карри, порошок 0 г
Вода 0 г
Куркума, молотая 0 г
Имбирь, крень сушеный молотый 0 г
Мускатный орех, молотый 0 г
Соль поваренная пищевая 0 г
Вода колодезная (из подземного источника) 0 г
Мед пчелиный 0 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Курица, цыплята-бройлеры, крылышки, тушеные 0 г
Подсолнечное масло 0 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Паприка, перец сладкий молотый 0 tsp
Курица, цыплята-бройлеры, крылышки, только мясо, запечённые 900 г
Соус ткемали абрикосовый 0 г
Сахар песок 8 г
Хмели-Сунели [Kamis] 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крыло куриное запечённое в соевом соусе (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.3 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 885 г
Белки 27.9 г 76 г 36.7% 19.3% 272 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 6.8% 767 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.3% 16846 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 1.5% 3608 г
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16 мкг 900 мкг 1.8% 0.9% 5625 г
Ретинол 0.016 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.6% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 3.8% 1374 г
Витамин В4, холин 72.46 мг 500 мг 14.5% 7.6% 690 г
Витамин В5, пантотеновая 0.916 мг 5 мг 18.3% 9.6% 546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.538 мг 2 мг 26.9% 14.1% 372 г
Витамин В9, фолаты 4.931 мкг 400 мкг 1.2% 0.6% 8112 г
Витамин В12, кобаламин 0.302 мкг 3 мкг 10.1% 5.3% 993 г
Витамин D, кальциферол 0.089 мкг 10 мкг 0.9% 0.5% 11236 г
Витамин D3, холекальциферол 0.089 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.24 мг 15 мг 1.6% 0.8% 6250 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 6.7065 мг 20 мг 33.5% 17.6% 298 г
Бетаин 8.087 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.31 мг 2500 мг 9.2% 4.8% 1090 г
Кальций, Ca 17.48 мг 1000 мг 1.7% 0.9% 5721 г
Магний, Mg 25.94 мг 400 мг 6.5% 3.4% 1542 г
Натрий, Na 623.38 мг 1300 мг 48% 25.2% 209 г
Сера, S 278.38 мг 1000 мг 27.8% 14.6% 359 г
Фосфор, P 163.7 мг 800 мг 20.5% 10.8% 489 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.175 мг 18 мг 6.5% 3.4% 1532 г
Марганец, Mn 0.1146 мг 2 мг 5.7% 3% 1745 г
Медь, Cu 52.17 мкг 1000 мкг 5.2% 2.7% 1917 г
Селен, Se 21.972 мкг 55 мкг 39.9% 21% 250 г
Цинк, Zn 1.9852 мг 12 мг 16.5% 8.7% 604 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.676 г ~
Валин 1.374 г ~
Гистидин* 0.856 г ~
Изолейцин 1.459 г ~
Лейцин 2.081 г ~
Лизин 2.335 г ~
Метионин 0.758 г ~
Треонин 1.168 г ~
Триптофан 0.325 г ~
Фенилаланин 1.108 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.504 г ~
Аспарагиновая кислота 2.48 г ~
Глицин 1.357 г ~
Глутаминовая кислота 4.204 г ~
Пролин 1.16 г ~
Серин 0.968 г ~
Тирозин 0.936 г ~
Цистеин 0.358 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 11.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 14.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.009 г ~
14:0 Миристиновая 0.062 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.364 г ~
18:0 Стеариновая 0.524 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.325 г min 16.8 г 13.8% 7.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.266 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.969 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.044 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.606 г от 11.2 до 20.6 г 14.3% 7.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.168 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.056 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.151 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.018 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.036 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.062 г ~

Энергетическая ценность Крыло куриное запечённое в соевом соусе (копия) составляет 190,3 кКал.

  • Порция = 81 гр (154.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».