Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное (Запекание) 63 г
Овсяные хлопья "геркулес" 45 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 40 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 19 г
Шампиньоны Резаные Консервированные [Bonduelle] 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.4 ккал 1684 ккал 10.7% 6% 939 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 7.4% 752 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 8.5% 659 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 4% 1413 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.9% 1429 г
Вода 61.7 г 2273 г 2.7% 1.5% 3684 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.1 мкг 900 мкг 12.2% 6.8% 817 г
Ретинол 0.112 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.4% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.135 мг 1.5 мг 9% 5% 1111 г
Витамин В2, рибофлавин 0.221 мг 1.8 мг 12.3% 6.9% 814 г
Витамин В4, холин 90.02 мг 500 мг 18% 10% 555 г
Витамин В5, пантотеновая 0.774 мг 5 мг 15.5% 8.6% 646 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 3.2% 1754 г
Витамин В9, фолаты 10.022 мкг 400 мкг 2.5% 1.4% 3991 г
Витамин В12, кобаламин 0.385 мкг 3 мкг 12.8% 7.1% 779 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.757 мкг 10 мкг 7.6% 4.2% 1321 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.616 мг 15 мг 4.1% 2.3% 2435 г
Витамин Н, биотин 11.728 мкг 50 мкг 23.5% 13.1% 426 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.8504 мг 20 мг 14.3% 8% 702 г
Ниацин 0.332 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.91 мг 2500 мг 6.3% 3.5% 1593 г
Кальций, Ca 137.67 мг 1000 мг 13.8% 7.7% 726 г
Магний, Mg 39.64 мг 400 мг 9.9% 5.5% 1009 г
Натрий, Na 136.06 мг 1300 мг 10.5% 5.9% 955 г
Сера, S 103.16 мг 1000 мг 10.3% 5.7% 969 г
Фосфор, P 203.1 мг 800 мг 25.4% 14.2% 394 г
Хлор, Cl 209.25 мг 2300 мг 9.1% 5.1% 1099 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.6 мкг ~
Железо, Fe 1.754 мг 18 мг 9.7% 5.4% 1026 г
Йод, I 7.83 мкг 150 мкг 5.2% 2.9% 1916 г
Кобальт, Co 4.532 мкг 10 мкг 45.3% 25.3% 221 г
Марганец, Mn 0.9018 мг 2 мг 45.1% 25.1% 222 г
Медь, Cu 137.82 мкг 1000 мкг 13.8% 7.7% 726 г
Молибден, Mo 2.903 мкг 70 мкг 4.1% 2.3% 2411 г
Олово, Sn 2.51 мкг ~
Селен, Se 17.734 мкг 55 мкг 32.2% 17.9% 310 г
Стронций, Sr 3.28 мкг ~
Фтор, F 32.01 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12496 г
Хром, Cr 1.68 мкг 50 мкг 3.4% 1.9% 2976 г
Цинк, Zn 1.4913 мг 12 мг 12.4% 6.9% 805 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.869 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.834 г ~
Аргинин* 0.514 г ~
Валин 0.559 г ~
Гистидин* 0.317 г ~
Изолейцин 0.392 г ~
Лейцин 0.701 г ~
Лизин 0.548 г ~
Метионин 0.221 г ~
Метионин + Цистеин 0.41 г ~
Треонин 0.386 г ~
Триптофан 0.18 г ~
Фенилаланин 0.467 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.867 г ~
Заменимые аминокислоты 1.387 г ~
Аланин 0.412 г ~
Аспарагиновая кислота 0.764 г ~
Глицин 0.436 г ~
Глутаминовая кислота 1.523 г ~
Пролин 0.521 г ~
Серин 0.549 г ~
Тирозин 0.402 г ~
Цистеин 0.188 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 14.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 179.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.038 г ~
10:0 Каприновая 0.123 г ~
12:0 Лауриновая 0.113 г ~
14:0 Миристиновая 0.253 г ~
15:0 Пентадекановая 0.031 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.568 г ~
17:0 Маргариновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.627 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.924 г min 16.8 г 17.4% 9.7%
14:1 Миристолеиновая 0.038 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.173 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.475 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.019 г от 11.2 до 20.6 г 9.1% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.948 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 179,4 кКал.

  • Порция = 195 гр (349.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».