| Лосось атлантический (семга) (Запекание) | 150 г |
| Брокколи (Припускание) | 50 г |
| Спаржа (Припускание) | 30 г |
| Кабачок (Припускание) | 50 г |
| Перец сладкий зеленый (Припускание) | 100 г |
| Сок лимонный | 5 г |
| Соевое масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1517 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 13.2% | 685 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 9.4% | 966 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.4% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 6.3% | 1429 г |
| Вода | 97.5 г | 2273 г | 4.3% | 3.9% | 2331 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 114.8 мкг | 900 мкг | 12.8% | 11.5% | 784 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 4.139 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.603 мг | 5 мг | 12.1% | 10.9% | 829 г |
| бета Криптоксантин | 0.166 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 232.285 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.156 мг | 1.5 мг | 10.4% | 9.4% | 962 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.186 мг | 1.8 мг | 10.3% | 9.3% | 968 г |
| Витамин В4, холин | 31.11 мг | 500 мг | 6.2% | 5.6% | 1607 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.941 мг | 5 мг | 18.8% | 16.9% | 531 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.558 мг | 2 мг | 27.9% | 25.1% | 358 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.477 мкг | 400 мкг | 6.6% | 5.9% | 1511 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.49 мкг | 3 мкг | 49.7% | 44.8% | 201 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 58.26 мг | 90 мг | 64.7% | 58.3% | 154 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.298 мкг | 10 мкг | 33% | 29.7% | 303 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.723 мг | 15 мг | 11.5% | 10.4% | 871 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.028 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.141 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 35461 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.3 мкг | 120 мкг | 21.1% | 19% | 474 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1687 мг | 20 мг | 25.8% | 23.2% | 387 г |
| Ниацин | 3.347 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.017 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 370.03 мг | 2500 мг | 14.8% | 13.3% | 676 г |
| Кальций, Ca | 22.76 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.1% | 4394 г |
| Кремний, Si | 25.357 мг | 30 мг | 84.5% | 76.1% | 118 г |
| Магний, Mg | 21.62 мг | 400 мг | 5.4% | 4.9% | 1850 г |
| Натрий, Na | 28.89 мг | 1300 мг | 2.2% | 2% | 4500 г |
| Сера, S | 108.11 мг | 1000 мг | 10.8% | 9.7% | 925 г |
| Фосфор, P | 128.5 мг | 800 мг | 16.1% | 14.5% | 623 г |
| Хлор, Cl | 14.94 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.5% | 15395 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 105 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.832 мг | 18 мг | 4.6% | 4.1% | 2163 г |
| Йод, I | 28.65 мкг | 150 мкг | 19.1% | 17.2% | 524 г |
| Кобальт, Co | 11.26 мкг | 10 мкг | 112.6% | 101.4% | 89 г |
| Литий, Li | 0.037 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1245 мг | 2 мг | 6.2% | 5.6% | 1606 г |
| Медь, Cu | 190.99 мкг | 1000 мкг | 19.1% | 17.2% | 524 г |
| Молибден, Mo | 2.442 мкг | 70 мкг | 3.5% | 3.2% | 2867 г |
| Никель, Ni | 4.501 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.725 мкг | 55 мкг | 34% | 30.6% | 294 г |
| Стронций, Sr | 1.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 226.61 мкг | 4000 мкг | 5.7% | 5.1% | 1765 г |
| Хром, Cr | 29.54 мкг | 50 мкг | 59.1% | 53.2% | 169 г |
| Цинк, Zn | 0.6226 мг | 12 мг | 5.2% | 4.7% | 1927 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.118 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.054 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.09 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 90.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 23% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 34.77 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.967 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.184 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.061 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.669 г | min 16.8 г | 9.9% | 8.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.333 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.654 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.7% | 21.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.851 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.181 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеченная рыба с зеленными овощами. составляет 111 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».