| Куриный фарш | 500 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 59 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Кетчуп | 25 г |
| Шампиньоны Консервированные [Чудесный Лес] | 75 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 71 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 190.9 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 882 г |
| Белки | 19.6 г | 76 г | 25.8% | 13.5% | 388 г |
| Жиры | 11.8 г | 56 г | 21.1% | 11.1% | 475 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.3% | 15643 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 64.2 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3540 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60.6 мкг | 900 мкг | 6.7% | 3.5% | 1485 г |
| Ретинол | 0.058 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.021 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 12195 г |
| бета Криптоксантин | 0.043 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 523.559 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 7.776 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.107 мг | 1.5 мг | 7.1% | 3.7% | 1402 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.299 мг | 1.8 мг | 16.6% | 8.7% | 602 г |
| Витамин В4, холин | 77.15 мг | 500 мг | 15.4% | 8.1% | 648 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.123 мг | 5 мг | 22.5% | 11.8% | 445 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.477 мг | 2 мг | 23.9% | 12.5% | 419 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.759 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.6% | 8405 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.722 мкг | 3 мкг | 24.1% | 12.6% | 416 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.26 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 34615 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.326 мкг | 10 мкг | 3.3% | 1.7% | 3067 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.418 мг | 15 мг | 2.8% | 1.5% | 3589 г |
| гамма Токоферол | 0.165 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.026 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.27 мкг | 50 мкг | 4.5% | 2.4% | 2203 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.6% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.9874 мг | 20 мг | 29.9% | 15.7% | 334 г |
| Ниацин | 0.044 мг | ~ | |||
| Бетаин | 6.708 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 492.89 мг | 2500 мг | 19.7% | 10.3% | 507 г |
| Кальций, Ca | 123.93 мг | 1000 мг | 12.4% | 6.5% | 807 г |
| Магний, Mg | 24.82 мг | 400 мг | 6.2% | 3.2% | 1612 г |
| Натрий, Na | 541.08 мг | 1300 мг | 41.6% | 21.8% | 240 г |
| Сера, S | 199.49 мг | 1000 мг | 19.9% | 10.4% | 501 г |
| Фосфор, P | 237.9 мг | 800 мг | 29.7% | 15.6% | 336 г |
| Хлор, Cl | 688.08 мг | 2300 мг | 29.9% | 15.7% | 334 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.148 мг | 18 мг | 6.4% | 3.4% | 1568 г |
| Йод, I | 1.75 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.6% | 8571 г |
| Кобальт, Co | 1.155 мкг | 10 мкг | 11.6% | 6.1% | 866 г |
| Марганец, Mn | 0.0571 мг | 2 мг | 2.9% | 1.5% | 3503 г |
| Медь, Cu | 79.44 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 4.1% | 1259 г |
| Молибден, Mo | 1.569 мкг | 70 мкг | 2.2% | 1.2% | 4461 г |
| Селен, Se | 13.637 мкг | 55 мкг | 24.8% | 13% | 403 г |
| Фтор, F | 6.37 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 62794 г |
| Хром, Cr | 0.41 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.4% | 12195 г |
| Цинк, Zn | 1.8358 мг | 12 мг | 15.3% | 8% | 654 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.055 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.149 г | ~ | |||
| Валин | 1.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.679 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.872 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.533 г | ~ | |||
| Лизин | 1.592 г | ~ | |||
| Метионин | 0.497 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.166 г | ~ | |||
| Треонин | 0.808 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.23 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.812 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.433 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.754 г | ~ | |||
| Аланин | 1.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.703 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.082 г | ~ | |||
| Глицин | 0.819 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.032 г | ~ | |||
| Пролин | 0.901 г | ~ | |||
| Серин | 0.879 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.741 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.219 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 16.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 139.21 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.16 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.048 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.155 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.143 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.338 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.037 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.529 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.033 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.903 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.547 г | min 16.8 г | 27.1% | 14.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.062 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.565 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.89 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 2.598 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.515 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.5% | 7.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.349 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.131 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.05 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.012 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.02 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.056 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.036 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.036 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Пп пицца на курином фарше составляет 190,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».