| Майонез Провансаль [Миладора] | 50 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 200 г |
| Огурец соленый | 150 г |
| Огурец парниковый | 50 г |
| Треска отварная, по 1-340 | 170 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Морковь (Жарка) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 6% | 1392 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 8.3% | 987 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 12.8% | 644 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.7% | 2222 г |
| Вода | 77.6 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2929 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 272.7 мкг | 900 мкг | 30.3% | 25% | 330 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.396 мг | 5 мг | 27.9% | 23.1% | 358 г |
| бета Криптоксантин | 2.567 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 90.629 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 2.6% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.156 мг | 1.8 мг | 8.7% | 7.2% | 1154 г |
| Витамин В4, холин | 77.32 мг | 500 мг | 15.5% | 12.8% | 647 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.41 мг | 5 мг | 8.2% | 6.8% | 1220 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 2.3% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.478 мкг | 400 мкг | 3.1% | 2.6% | 3206 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.285 мкг | 3 мкг | 9.5% | 7.9% | 1053 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.25 мг | 90 мг | 2.5% | 2.1% | 4000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.565 мкг | 10 мкг | 5.7% | 4.7% | 1770 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.565 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.719 мг | 15 мг | 11.5% | 9.5% | 873 г |
| Витамин Н, биотин | 0.242 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 20661 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1.7% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6313 мг | 20 мг | 8.2% | 6.8% | 1226 г |
| Ниацин | 0.587 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.154 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 165.55 мг | 2500 мг | 6.6% | 5.5% | 1510 г |
| Кальций, Ca | 32.1 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.6% | 3115 г |
| Кремний, Si | 6.772 мг | 30 мг | 22.6% | 18.7% | 443 г |
| Магний, Mg | 17.57 мг | 400 мг | 4.4% | 3.6% | 2277 г |
| Натрий, Na | 395.59 мг | 1300 мг | 30.4% | 25.1% | 329 г |
| Сера, S | 41.39 мг | 1000 мг | 4.1% | 3.4% | 2416 г |
| Фосфор, P | 103.1 мг | 800 мг | 12.9% | 10.7% | 776 г |
| Хлор, Cl | 11.77 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.4% | 19541 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 92.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.778 мг | 18 мг | 4.3% | 3.6% | 2314 г |
| Йод, I | 0.74 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.4% | 20270 г |
| Кобальт, Co | 0.834 мкг | 10 мкг | 8.3% | 6.9% | 1199 г |
| Литий, Li | 0.732 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0509 мг | 2 мг | 2.5% | 2.1% | 3929 г |
| Медь, Cu | 25.62 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 2.1% | 3903 г |
| Молибден, Mo | 2.503 мкг | 70 мкг | 3.6% | 3% | 2797 г |
| Никель, Ni | 0.925 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.995 мкг | 55 мкг | 14.5% | 12% | 688 г |
| Стронций, Sr | 1.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.01 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 39960 г |
| Хром, Cr | 0.6 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1% | 8333 г |
| Цинк, Zn | 0.4276 мг | 12 мг | 3.6% | 3% | 2806 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.062 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.22 г | ~ | |||
| Валин | 0.206 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.08 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.186 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.288 г | ~ | |||
| Лизин | 0.245 г | ~ | |||
| Метионин | 0.103 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.164 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.181 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.161 г | ~ | |||
| Аланин | 0.193 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.351 г | ~ | |||
| Глицин | 0.118 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.48 г | ~ | |||
| Пролин | 0.136 г | ~ | |||
| Серин | 0.248 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.138 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 33.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 105.37 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.135 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.762 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.318 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.658 г | min 16.8 г | 9.9% | 8.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.565 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.032 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.1% | 15% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.84 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат рыбный составляет 121 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».