Мой здоровый рацион

Рецепт Творожно банановый пуддинг. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожно банановый пуддинг

Творог 5% жирности 250 г
Банан 160 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно банановый пуддинг".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.7 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1443 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 13.6% 628 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 4.7% 1806 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 3.7% 2330 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.6% 3333 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.7% 3114 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.6 мкг 900 мкг 2.8% 2.4% 3516 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 0.9% 9804 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.1% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.172 мг 1.8 мг 9.6% 8.2% 1047 г
Витамин В4, холин 28.23 мг 500 мг 5.6% 4.8% 1771 г
Витамин В5, пантотеновая 0.222 мг 5 мг 4.4% 3.8% 2252 г
Витамин В6, пиридоксин 0.234 мг 2 мг 11.7% 10% 855 г
Витамин В9, фолаты 25.064 мкг 400 мкг 6.3% 5.4% 1596 г
Витамин В12, кобаламин 0.728 мкг 3 мкг 24.3% 20.8% 412 г
Витамин C, аскорбиновая 3.75 мг 90 мг 4.2% 3.6% 2400 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.189 мг 15 мг 1.3% 1.1% 7937 г
Витамин Н, биотин 5.813 мкг 50 мкг 11.6% 9.9% 860 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.483 мг 20 мг 12.4% 10.6% 805 г
Ниацин 0.43 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.68 мг 2500 мг 7.9% 6.8% 1271 г
Кальций, Ca 105.28 мг 1000 мг 10.5% 9% 950 г
Кремний, Si 26.213 мг 30 мг 87.4% 74.9% 114 г
Магний, Mg 28.32 мг 400 мг 7.1% 6.1% 1412 г
Натрий, Na 38.74 мг 1300 мг 3% 2.6% 3356 г
Сера, S 119.11 мг 1000 мг 11.9% 10.2% 840 г
Фосфор, P 138 мг 800 мг 17.3% 14.8% 580 г
Хлор, Cl 89.94 мг 2300 мг 3.9% 3.3% 2557 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.3 мкг ~
Бор, B 126.6 мкг ~
Ванадий, V 0.71 мкг ~
Железо, Fe 0.43 мг 18 мг 2.4% 2.1% 4186 г
Йод, I 5.95 мкг 150 мкг 4% 3.4% 2521 г
Кобальт, Co 1.233 мкг 10 мкг 12.3% 10.5% 811 г
Литий, Li 1.123 мкг ~
Марганец, Mn 0.0968 мг 2 мг 4.8% 4.1% 2066 г
Медь, Cu 60 мкг 1000 мкг 6% 5.1% 1667 г
Молибден, Mo 5.653 мкг 70 мкг 8.1% 6.9% 1238 г
Никель, Ni 1.362 мкг ~
Олово, Sn 8.83 мкг ~
Рубидий, Rb 21.4 мкг ~
Селен, Se 16.426 мкг 55 мкг 29.9% 25.6% 335 г
Стронций, Sr 11.66 мкг ~
Фтор, F 20.32 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19685 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 2.4% 3623 г
Цинк, Zn 0.2957 мг 12 мг 2.5% 2.1% 4058 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.681 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.878 г min 16.8 г 5.2% 4.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.16 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.2%

Энергетическая ценность Творожно банановый пуддинг составляет 116,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».