| Вода водопроводная питьевая | 2 liter |
| Курица, цыплята-бройлеры, только мясо | 150 г |
| Картофель (Варка без слива) | 150 г |
| Морковь (Пассерование) | 80 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 50 г |
| Помидор (томат), парниковый (Пассерование) | 50 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 70 г |
| Приправа Maggi Cупер весенняя зелень [Сырье и приправы] | 5 г |
| Петрушка свежая (Варка без слива) | 6 г |
| Зелёный Горошек [Грин Рэй] | 20 г |
| Масло Подсолнечное [Миладора] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 18.4 ккал | 1684 ккал | 1.1% | 6% | 9152 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 11.4% | 4750 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 6% | 9333 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 3.8% | 13688 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 8.2% | 6667 г |
| Вода | 95.5 г | 2273 г | 4.2% | 22.8% | 2380 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.4 мкг | 900 мкг | 7.3% | 39.7% | 1376 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.388 мг | 5 мг | 7.8% | 42.4% | 1289 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.014 мг | 1.5 мг | 0.9% | 4.9% | 10714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.017 мг | 1.8 мг | 0.9% | 4.9% | 10588 г |
| Витамин В4, холин | 5.26 мг | 500 мг | 1.1% | 6% | 9506 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.088 мг | 5 мг | 1.8% | 9.8% | 5682 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 13.6% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.64 мкг | 400 мкг | 0.4% | 2.2% | 24390 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.022 мкг | 3 мкг | 0.7% | 3.8% | 13636 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.74 мг | 90 мг | 1.9% | 10.3% | 5172 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.5% | 166667 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.006 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.04 мг | 15 мг | 0.3% | 1.6% | 37500 г |
| Витамин Н, биотин | 0.043 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.5% | 116279 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.7 мкг | 120 мкг | 5.6% | 30.4% | 1791 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6536 мг | 20 мг | 3.3% | 17.9% | 3060 г |
| Ниацин | 0.122 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.508 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 71.78 мг | 2500 мг | 2.9% | 15.8% | 3483 г |
| Кальций, Ca | 7.16 мг | 1000 мг | 0.7% | 3.8% | 13966 г |
| Кремний, Si | 3.69 мг | 30 мг | 12.3% | 66.8% | 813 г |
| Магний, Mg | 5.67 мг | 400 мг | 1.4% | 7.6% | 7055 г |
| Натрий, Na | 9.52 мг | 1300 мг | 0.7% | 3.8% | 13655 г |
| Сера, S | 17.44 мг | 1000 мг | 1.7% | 9.2% | 5734 г |
| Фосфор, P | 18.1 мг | 800 мг | 2.3% | 12.5% | 4420 г |
| Хлор, Cl | 8.26 мг | 2300 мг | 0.4% | 2.2% | 27845 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 61.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.173 мг | 18 мг | 1% | 5.4% | 10405 г |
| Йод, I | 0.45 мкг | 150 мкг | 0.3% | 1.6% | 33333 г |
| Кобальт, Co | 0.658 мкг | 10 мкг | 6.6% | 35.9% | 1520 г |
| Литий, Li | 3.54 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0237 мг | 2 мг | 1.2% | 6.5% | 8439 г |
| Медь, Cu | 28.09 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 15.2% | 3560 г |
| Молибден, Mo | 1.217 мкг | 70 мкг | 1.7% | 9.2% | 5752 г |
| Никель, Ni | 0.94 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.979 мкг | 55 мкг | 1.8% | 9.8% | 5618 г |
| Стронций, Sr | 0.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 61.04 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 8.2% | 6553 г |
| Хром, Cr | 0.68 мкг | 50 мкг | 1.4% | 7.6% | 7353 г |
| Цинк, Zn | 0.1678 мг | 12 мг | 1.4% | 7.6% | 7151 г |
| Цирконий, Zr | 0.2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.866 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.069 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.09 г | ~ | |||
| Валин | 0.074 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.043 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.076 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.108 г | ~ | |||
| Лизин | 0.121 г | ~ | |||
| Метионин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.063 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.126 г | ~ | |||
| Аланин | 0.08 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.14 г | ~ | |||
| Глицин | 0.072 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.227 г | ~ | |||
| Пролин | 0.061 г | ~ | |||
| Серин | 0.055 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.19 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.056 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.064 г | min 16.8 г | 0.4% | 2.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.05 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Щи на куриное бульоне составляет 18,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».