Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс банановый+. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс банановый+

Банан 130 г
Яйцо куриное 60 г
Пшеничная мука, высшего сорта 30 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс банановый+".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.2 ккал 1684 ккал 8% 6% 1255 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 5.4% 1382 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 4.7% 1600 г
Углеводы 20.1 г 219 г 9.2% 6.9% 1090 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.8% 1538 г
Вода 68.6 г 2273 г 3% 2.2% 3313 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74 мкг 900 мкг 8.2% 6.1% 1216 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.077 мг 5 мг 1.5% 1.1% 6494 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 3% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.152 мг 1.8 мг 8.4% 6.3% 1184 г
Витамин В4, холин 73.47 мг 500 мг 14.7% 11% 681 г
Витамин В5, пантотеновая 0.502 мг 5 мг 10% 7.5% 996 г
Витамин В6, пиридоксин 0.255 мг 2 мг 12.8% 9.5% 784 г
Витамин В9, фолаты 10.492 мкг 400 мкг 2.6% 1.9% 3812 г
Витамин В12, кобаламин 0.149 мкг 3 мкг 5% 3.7% 2013 г
Витамин C, аскорбиновая 5.27 мг 90 мг 5.9% 4.4% 1708 г
Витамин D, кальциферол 0.532 мкг 10 мкг 5.3% 3.9% 1880 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.532 мг 15 мг 3.5% 2.6% 2820 г
Витамин Н, биотин 7.552 мкг 50 мкг 15.1% 11.3% 662 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.788 мг 20 мг 8.9% 6.6% 1119 г
Ниацин 0.514 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 246.72 мг 2500 мг 9.9% 7.4% 1013 г
Кальций, Ca 33.92 мг 1000 мг 3.4% 2.5% 2948 г
Кремний, Si 40.52 мг 30 мг 135.1% 100.7% 74 г
Магний, Mg 28.32 мг 400 мг 7.1% 5.3% 1412 г
Натрий, Na 54.64 мг 1300 мг 4.2% 3.1% 2379 г
Сера, S 59.79 мг 1000 мг 6% 4.5% 1673 г
Фосфор, P 81.8 мг 800 мг 10.2% 7.6% 978 г
Хлор, Cl 76.28 мг 2300 мг 3.3% 2.5% 3015 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 141.7 мкг ~
Бор, B 197.9 мкг ~
Ванадий, V 11.89 мкг ~
Железо, Fe 1.068 мг 18 мг 5.9% 4.4% 1685 г
Йод, I 6.09 мкг 150 мкг 4.1% 3.1% 2463 г
Кобальт, Co 2.783 мкг 10 мкг 27.8% 20.7% 359 г
Литий, Li 1.716 мкг ~
Марганец, Mn 0.2164 мг 2 мг 10.8% 8% 924 г
Медь, Cu 73.92 мкг 1000 мкг 7.4% 5.5% 1353 г
Молибден, Mo 4.944 мкг 70 мкг 7.1% 5.3% 1416 г
Никель, Ni 2.344 мкг ~
Олово, Sn 2.42 мкг ~
Рубидий, Rb 32.8 мкг ~
Селен, Se 8.728 мкг 55 мкг 15.9% 11.8% 630 г
Стронций, Sr 2.72 мкг ~
Титан, Ti 1.32 мкг ~
Фтор, F 19.38 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20640 г
Хром, Cr 1.55 мкг 50 мкг 3.1% 2.3% 3226 г
Цинк, Zn 0.4764 мг 12 мг 4% 3% 2519 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.188 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.19 г ~
Валин 0.185 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.144 г ~
Лейцин 0.259 г ~
Лизин 0.216 г ~
Метионин 0.101 г ~
Метионин + Цистеин 0.173 г ~
Треонин 0.146 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.156 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.271 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.17 г ~
Аспарагиновая кислота 0.295 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 0.425 г ~
Пролин 0.096 г ~
Серин 0.223 г ~
Тирозин 0.115 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 137.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.492 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.211 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.285 г min 16.8 г 7.6% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.094 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.982 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.31 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.264 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Кекс банановый+ составляет 134,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».