| Печень говяжья (Жарка) | 197 г |
| Соль морская натуральная с ламинарией Salute di Mare | 3 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Отруби овсяные NordiC | 4 г |
| Отруби пшеничные NordiC | 4 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
152
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 182.9 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 6% | 921 г |
| Белки | 21.3 г | 76 г | 28% | 15.3% | 357 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 6.3% | 862 г |
| Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 2.1% | 2576 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 5.2% | 1053 г |
| Вода | 57 г | 2273 г | 2.5% | 1.4% | 3988 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8903.1 мкг | 900 мкг | 989.2% | 540.8% | 10 г |
| бета Каротин | 1.103 мг | 5 мг | 22.1% | 12.1% | 453 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.328 мг | 1.5 мг | 21.9% | 12% | 457 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 2.4 мг | 1.8 мг | 133.3% | 72.9% | 75 г |
| Витамин В4, холин | 825.87 мг | 500 мг | 165.2% | 90.3% | 61 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 8.91 мг | 5 мг | 178.2% | 97.4% | 56 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.943 мг | 2 мг | 47.2% | 25.8% | 212 г |
| Витамин В9, фолаты | 319.329 мкг | 400 мкг | 79.8% | 43.6% | 125 г |
| Витамин В12, кобаламин | 77.763 мкг | 3 мкг | 2592.1% | 1417.2% | 4 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.97 мг | 90 мг | 14.4% | 7.9% | 694 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.555 мкг | 10 мкг | 15.6% | 8.5% | 643 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.716 мг | 15 мг | 18.1% | 9.9% | 552 г |
| Витамин Н, биотин | 127.434 мкг | 50 мкг | 254.9% | 139.4% | 39 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.2 мкг | 120 мкг | 4.3% | 2.4% | 2308 г |
| Витамин РР, НЭ | 17.7755 мг | 20 мг | 88.9% | 48.6% | 113 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 298.37 мг | 2500 мг | 11.9% | 6.5% | 838 г |
| Кальций, Ca | 20.62 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.1% | 4850 г |
| Кремний, Si | 1.789 мг | 30 мг | 6% | 3.3% | 1677 г |
| Магний, Mg | 42.61 мг | 400 мг | 10.7% | 5.9% | 939 г |
| Натрий, Na | 839.49 мг | 1300 мг | 64.6% | 35.3% | 155 г |
| Сера, S | 317.13 мг | 1000 мг | 31.7% | 17.3% | 315 г |
| Фосфор, P | 430.4 мг | 800 мг | 53.8% | 29.4% | 186 г |
| Хлор, Cl | 1295.79 мг | 2300 мг | 56.3% | 30.8% | 177 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 3.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 9.483 мг | 18 мг | 52.7% | 28.8% | 190 г |
| Йод, I | 87.48 мкг | 150 мкг | 58.3% | 31.9% | 171 г |
| Кобальт, Co | 26.361 мкг | 10 мкг | 263.6% | 144.1% | 38 г |
| Марганец, Mn | 1.0032 мг | 2 мг | 50.2% | 27.4% | 199 г |
| Медь, Cu | 5020.6 мкг | 1000 мкг | 502.1% | 274.5% | 20 г |
| Молибден, Mo | 145.855 мкг | 70 мкг | 208.4% | 113.9% | 48 г |
| Селен, Se | 54.725 мкг | 55 мкг | 99.5% | 54.4% | 101 г |
| Фтор, F | 301.12 мкг | 4000 мкг | 7.5% | 4.1% | 1328 г |
| Хром, Cr | 41.62 мкг | 50 мкг | 83.2% | 45.5% | 120 г |
| Цинк, Zn | 6.908 мг | 12 мг | 57.6% | 31.5% | 174 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 349.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Печенка жареная 09.11 составляет 182,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».