| Яйцо куриное (Жарка) | 350 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 20 г |
| Котлеты из говядины | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 210.2 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 5.9% | 801 г |
| Белки | 16.2 г | 76 г | 21.3% | 10.1% | 469 г |
| Жиры | 15.9 г | 56 г | 28.4% | 13.5% | 352 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 36500 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3497 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 202.8 мкг | 900 мкг | 22.5% | 10.7% | 444 г |
| Ретинол | 0.212 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.003 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 0.5% | 9091 г |
| бета Криптоксантин | 0.007 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.006 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.128 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2.4% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.407 мг | 1.8 мг | 22.6% | 10.8% | 442 г |
| Витамин В4, холин | 188.77 мг | 500 мг | 37.8% | 18% | 265 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.198 мг | 5 мг | 24% | 11.4% | 417 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.223 мг | 2 мг | 11.2% | 5.3% | 897 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.618 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.9% | 5251 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.29 мкг | 3 мкг | 43% | 20.5% | 233 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.702 мкг | 10 мкг | 17% | 8.1% | 588 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.2 мг | 15 мг | 8% | 3.8% | 1250 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 16.883 мкг | 50 мкг | 33.8% | 16.1% | 296 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.5499 мг | 20 мг | 27.7% | 13.2% | 360 г |
| Ниацин | 1.85 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.003 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 197.16 мг | 2500 мг | 7.9% | 3.8% | 1268 г |
| Кальций, Ca | 47.78 мг | 1000 мг | 4.8% | 2.3% | 2093 г |
| Магний, Mg | 16.99 мг | 400 мг | 4.2% | 2% | 2354 г |
| Натрий, Na | 168.01 мг | 1300 мг | 12.9% | 6.1% | 774 г |
| Сера, S | 210.62 мг | 1000 мг | 21.1% | 10% | 475 г |
| Фосфор, P | 212 мг | 800 мг | 26.5% | 12.6% | 377 г |
| Хлор, Cl | 204.86 мг | 2300 мг | 8.9% | 4.2% | 1123 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.913 мг | 18 мг | 16.2% | 7.7% | 618 г |
| Йод, I | 15.15 мкг | 150 мкг | 10.1% | 4.8% | 990 г |
| Кобальт, Co | 10.129 мкг | 10 мкг | 101.3% | 48.2% | 99 г |
| Марганец, Mn | 0.0359 мг | 2 мг | 1.8% | 0.9% | 5571 г |
| Медь, Cu | 125.71 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 6% | 795 г |
| Молибден, Mo | 7.829 мкг | 70 мкг | 11.2% | 5.3% | 894 г |
| Никель, Ni | 2.217 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 19.34 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.854 мкг | 55 мкг | 41.6% | 19.8% | 241 г |
| Фтор, F | 59.58 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.7% | 6714 г |
| Хром, Cr | 5.26 мкг | 50 мкг | 10.5% | 5% | 951 г |
| Цинк, Zn | 1.9402 мг | 12 мг | 16.2% | 7.7% | 618 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.015 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.95 г | ~ | |||
| Валин | 0.942 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.496 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.736 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.362 г | ~ | |||
| Лизин | 1.232 г | ~ | |||
| Метионин | 0.487 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.807 г | ~ | |||
| Треонин | 0.743 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.227 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.752 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.345 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.02 г | ~ | |||
| Аланин | 0.915 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.554 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.119 г | ~ | |||
| Глицин | 0.646 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.433 г | ~ | |||
| Пролин | 0.589 г | ~ | |||
| Серин | 0.986 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.593 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.316 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 23.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 454.13 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.827 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.113 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.052 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.028 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.064 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.072 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.472 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.383 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.069 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.421 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.279 г | min 16.8 г | 37.4% | 17.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.112 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.562 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.379 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.135 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.1% | 9.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.783 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.08 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с крапивой составляет 210,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».