| Лук репчатый | 58 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 131 г |
| Подсолнечное масло | 9 г |
| Яйцо куриное | 228 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.2 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1616 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 8.3% | 1169 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 12.4% | 778 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.3% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.4% | 2857 г |
| Вода | 81.4 г | 2273 г | 3.6% | 3.5% | 2792 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 147.7 мкг | 900 мкг | 16.4% | 15.7% | 609 г |
| Ретинол | 0.11 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.225 мг | 5 мг | 4.5% | 4.3% | 2222 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.6% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.228 мг | 1.8 мг | 12.7% | 12.2% | 789 г |
| Витамин В4, холин | 114.14 мг | 500 мг | 22.8% | 21.9% | 438 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.675 мг | 5 мг | 13.5% | 13% | 741 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 5% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.337 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.7% | 5452 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.263 мкг | 3 мкг | 8.8% | 8.4% | 1141 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.44 мг | 90 мг | 8.3% | 8% | 1210 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.959 мкг | 10 мкг | 9.6% | 9.2% | 1043 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.141 мг | 15 мг | 7.6% | 7.3% | 1315 г |
| Витамин Н, биотин | 9.762 мкг | 50 мкг | 19.5% | 18.7% | 512 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.7% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.942 мг | 20 мг | 9.7% | 9.3% | 1030 г |
| Ниацин | 0.248 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 179.96 мг | 2500 мг | 7.2% | 6.9% | 1389 г |
| Кальций, Ca | 53.56 мг | 1000 мг | 5.4% | 5.2% | 1867 г |
| Кремний, Si | 2.046 мг | 30 мг | 6.8% | 6.5% | 1466 г |
| Магний, Mg | 14.39 мг | 400 мг | 3.6% | 3.5% | 2780 г |
| Натрий, Na | 68.78 мг | 1300 мг | 5.3% | 5.1% | 1890 г |
| Сера, S | 91.96 мг | 1000 мг | 9.2% | 8.8% | 1087 г |
| Фосфор, P | 113.2 мг | 800 мг | 14.2% | 13.6% | 707 г |
| Хлор, Cl | 103.58 мг | 2300 мг | 4.5% | 4.3% | 2221 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 87.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.415 мг | 18 мг | 7.9% | 7.6% | 1272 г |
| Йод, I | 11.21 мкг | 150 мкг | 7.5% | 7.2% | 1338 г |
| Кобальт, Co | 6.551 мкг | 10 мкг | 65.5% | 62.9% | 153 г |
| Литий, Li | 7.222 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0737 мг | 2 мг | 3.7% | 3.6% | 2714 г |
| Медь, Cu | 75.03 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 7.2% | 1333 г |
| Молибден, Mo | 5.295 мкг | 70 мкг | 7.6% | 7.3% | 1322 г |
| Никель, Ni | 3.568 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.85 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 90.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.652 мкг | 55 мкг | 24.8% | 23.8% | 403 г |
| Стронций, Sr | 3.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.04 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.9% | 11099 г |
| Хром, Cr | 3.58 мкг | 50 мкг | 7.2% | 6.9% | 1397 г |
| Цинк, Zn | 0.7007 мг | 12 мг | 5.8% | 5.6% | 1713 г |
| Цирконий, Zr | 1.2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.086 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.366 г | ~ | |||
| Валин | 0.342 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.153 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.271 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.483 г | ~ | |||
| Лизин | 0.407 г | ~ | |||
| Метионин | 0.185 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.317 г | ~ | |||
| Треонин | 0.276 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.293 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.51 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.276 г | ~ | |||
| Аланин | 0.321 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.575 г | ~ | |||
| Глицин | 0.192 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.919 г | ~ | |||
| Пролин | 0.181 г | ~ | |||
| Серин | 0.413 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.218 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.128 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 16.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 248.4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.889 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.381 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.301 г | min 16.8 г | 13.7% | 13.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.169 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.773 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.558 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.477 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.043 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 104,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».