Мой здоровый рацион

Рецепт Рис с беконом, яйцом и соевым соусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис с беконом, яйцом и соевым соусом

Бекон Сырокопчёный [Велком] 150 г
Яйцо куриное (Жарка) 4 Штука
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 550 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с беконом, яйцом и соевым соусом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188.6 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 893 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 5.1% 1041 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 9% 589 г
Углеводы 17.6 г 219 г 8% 4.2% 1244 г
Углеводы (общие) 17.9 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 64.5 г 2273 г 2.8% 1.5% 3524 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.5 мкг 900 мкг 5.9% 3.1% 1682 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 3.2% 1651 г
Витамин В4, холин 55.9 мг 500 мг 11.2% 5.9% 894 г
Витамин В5, пантотеновая 0.543 мг 5 мг 10.9% 5.8% 921 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 2.4% 2198 г
Витамин В9, фолаты 3.49 мкг 400 мкг 0.9% 0.5% 11461 г
Витамин В12, кобаламин 0.119 мкг 3 мкг 4% 2.1% 2521 г
Витамин D, кальциферол 0.478 мкг 10 мкг 4.8% 2.5% 2092 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.156 мг 15 мг 1% 0.5% 9615 г
Витамин Н, биотин 4.622 мкг 50 мкг 9.2% 4.9% 1082 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.0755 мг 20 мг 5.4% 2.9% 1860 г
Ниацин 0.043 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 54.06 мг 2500 мг 2.2% 1.2% 4624 г
Кальций, Ca 18.88 мг 1000 мг 1.9% 1% 5297 г
Магний, Mg 10.3 мг 400 мг 2.6% 1.4% 3883 г
Натрий, Na 271.05 мг 1300 мг 20.9% 11.1% 480 г
Сера, S 57.2 мг 1000 мг 5.7% 3% 1748 г
Фосфор, P 71 мг 800 мг 8.9% 4.7% 1127 г
Хлор, Cl 35.7 мг 2300 мг 1.6% 0.8% 6443 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.698 мг 18 мг 3.9% 2.1% 2579 г
Йод, I 3.91 мкг 150 мкг 2.6% 1.4% 3836 г
Кобальт, Co 2.288 мкг 10 мкг 22.9% 12.1% 437 г
Марганец, Mn 0.3037 мг 2 мг 15.2% 8.1% 659 г
Медь, Cu 62.41 мкг 1000 мкг 6.2% 3.3% 1602 г
Молибден, Mo 1.373 мкг 70 мкг 2% 1.1% 5098 г
Селен, Se 11.324 мкг 55 мкг 20.6% 10.9% 486 г
Фтор, F 12.59 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 31771 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 1% 5435 г
Цинк, Zn 0.5624 мг 12 мг 4.7% 2.5% 2134 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.322 г ~
Валин 0.279 г ~
Гистидин* 0.117 г ~
Изолейцин 0.21 г ~
Лейцин 0.387 г ~
Лизин 0.267 г ~
Метионин 0.136 г ~
Метионин + Цистеин 0.165 г ~
Треонин 0.2 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.239 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.259 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.261 г ~
Аспарагиновая кислота 0.441 г ~
Глицин 0.173 г ~
Глутаминовая кислота 0.735 г ~
Пролин 0.171 г ~
Серин 0.302 г ~
Тирозин 0.166 г ~
Цистеин 0.101 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 123.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.513 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.205 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.136 г min 16.8 г 6.8% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.09 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.991 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.322 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.291 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Рис с беконом, яйцом и соевым соусом составляет 188,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».