| Кальмар, все виды, сырой | 174 г |
| Лук репчатый | 63 г |
| Кунжут | 8 г |
| Кунжутное масло | 1 г |
| Соевый Соус Классический [Sen Soy] | 15 г |
| Сок лимонный | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.3 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1786 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 15.8% | 673 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 5.3% | 2000 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 2.4% | 4294 г |
| Углеводы (общие) | 2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.8% | 2222 г |
| Вода | 78.5 г | 2273 г | 3.5% | 3.7% | 2896 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.6 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.7% | 13636 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 4.5% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.285 мг | 1.8 мг | 15.8% | 16.8% | 632 г |
| Витамин В4, холин | 44.83 мг | 500 мг | 9% | 9.5% | 1115 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.371 мг | 5 мг | 7.4% | 7.8% | 1348 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 3.7% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.289 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.2% | 4826 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.85 мкг | 3 мкг | 28.3% | 30% | 353 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.12 мг | 90 мг | 6.8% | 7.2% | 1471 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.936 мг | 15 мг | 6.2% | 6.6% | 1603 г |
| Витамин Н, биотин | 0.27 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 18519 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8788 мг | 20 мг | 9.4% | 10% | 1065 г |
| Ниацин | 0.17 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.98 мг | 2500 мг | 8.8% | 9.3% | 1136 г |
| Кальций, Ca | 73.32 мг | 1000 мг | 7.3% | 7.7% | 1364 г |
| Кремний, Si | 7.169 мг | 30 мг | 23.9% | 25.3% | 418 г |
| Магний, Mg | 41.27 мг | 400 мг | 10.3% | 10.9% | 969 г |
| Натрий, Na | 32.27 мг | 1300 мг | 2.5% | 2.7% | 4029 г |
| Сера, S | 122.41 мг | 1000 мг | 12.2% | 12.9% | 817 г |
| Фосфор, P | 180.3 мг | 800 мг | 22.5% | 23.9% | 444 г |
| Хлор, Cl | 6.55 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.3% | 35115 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 96.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.117 мг | 18 мг | 6.2% | 6.6% | 1611 г |
| Йод, I | 0.92 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.6% | 16304 г |
| Кобальт, Co | 1.244 мкг | 10 мкг | 12.4% | 13.1% | 804 г |
| Литий, Li | 2.316 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1203 мг | 2 мг | 6% | 6.4% | 1663 г |
| Медь, Cu | 1300.92 мкг | 1000 мкг | 130.1% | 138% | 77 г |
| Молибден, Mo | 0.451 мкг | 70 мкг | 0.6% | 0.6% | 15521 г |
| Никель, Ni | 6.425 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 113.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 30.46 мкг | 55 мкг | 55.4% | 58.7% | 181 г |
| Стронций, Sr | 0.51 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.43 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 53836 г |
| Хром, Cr | 0.65 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.4% | 7692 г |
| Цинк, Zn | 1.5098 мг | 12 мг | 12.6% | 13.4% | 795 г |
| Цирконий, Zr | 0.08 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.33 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.229 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.838 г | ~ | |||
| Валин | 0.477 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.213 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.477 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.769 г | ~ | |||
| Лизин | 0.792 г | ~ | |||
| Метионин | 0.249 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Треонин | 0.471 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.128 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.401 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.544 г | ~ | |||
| Аланин | 0.653 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.05 г | ~ | |||
| Глицин | 0.689 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.556 г | ~ | |||
| Пролин | 0.445 г | ~ | |||
| Серин | 0.491 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.354 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.146 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 35.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 18% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 152.41 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.82 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.332 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.123 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.808 г | min 16.8 г | 4.8% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.764 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.092 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.8% | 10.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.742 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.095 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.224 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат вечер 2804 составляет 94,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».