Мой здоровый рацион

Рецепт Клубнично-шоколадный кето торт//Shef doma. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Клубнично-шоколадный кето торт//Shef doma

Яйцо куриное (Запекание) 260 г
Стевия [Fit Parad] 6 г
Ванилин 1 г
Кокосовая мука 65 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 12 г
Клубника (Варка без слива) 140 г
Желатин пищевой 8 г
Вода водопроводная питьевая 48 г
Стевия [Fit Parad] 2 г
Белоцерковский творог 0% 400 г
Йогурт белый густой 1.6% 200 г
Стевия [Fit Parad] 11 г
Какао обезжиренный 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Клубнично-шоколадный кето торт//Shef doma".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.3 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1333 г
Белки 16.7 г 76 г 22% 17.4% 455 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 6.3% 1273 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 1.8% 4294 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 7.5% 1053 г
Вода 65.3 г 2273 г 2.9% 2.3% 3481 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75 мкг 900 мкг 8.3% 6.6% 1200 г
Ретинол 0.074 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.3% 22727 г
Лютеин + Зеаксантин 0.38 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.8% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.288 мг 1.8 мг 16% 12.7% 625 г
Витамин В4, холин 78.18 мг 500 мг 15.6% 12.4% 640 г
Витамин В5, пантотеновая 0.623 мг 5 мг 12.5% 9.9% 803 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 6.5% 1227 г
Витамин В9, фолаты 22.566 мкг 400 мкг 5.6% 4.4% 1773 г
Витамин В12, кобаламин 0.826 мкг 3 мкг 27.5% 21.8% 363 г
Витамин C, аскорбиновая 4.2 мг 90 мг 4.7% 3.7% 2143 г
Витамин D, кальциферол 0.6 мкг 10 мкг 6% 4.8% 1667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.313 мг 15 мг 2.1% 1.7% 4792 г
Витамин Н, биотин 10.3 мкг 50 мкг 20.6% 16.3% 485 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.2274 мг 20 мг 16.1% 12.7% 620 г
Ниацин 0.317 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.75 мг 2500 мг 8.2% 6.5% 1215 г
Кальций, Ca 190.7 мг 1000 мг 19.1% 15.1% 524 г
Кремний, Si 9.24 мг 30 мг 30.8% 24.4% 325 г
Магний, Mg 32.74 мг 400 мг 8.2% 6.5% 1222 г
Натрий, Na 214.22 мг 1300 мг 16.5% 13.1% 607 г
Сера, S 164.47 мг 1000 мг 16.4% 13% 608 г
Фосфор, P 218 мг 800 мг 27.3% 21.6% 367 г
Хлор, Cl 120.86 мг 2300 мг 5.3% 4.2% 1903 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.5 мкг ~
Бор, B 17.3 мкг ~
Ванадий, V 0.84 мкг ~
Железо, Fe 1.602 мг 18 мг 8.9% 7% 1124 г
Йод, I 11.04 мкг 150 мкг 7.4% 5.9% 1359 г
Кобальт, Co 4.604 мкг 10 мкг 46% 36.4% 217 г
Литий, Li 0.28 мкг ~
Марганец, Mn 0.2696 мг 2 мг 13.5% 10.7% 742 г
Медь, Cu 181.9 мкг 1000 мкг 18.2% 14.4% 550 г
Молибден, Mo 7.2 мкг 70 мкг 10.3% 8.2% 972 г
Олово, Sn 2.89 мкг ~
Рубидий, Rb 1.7 мкг ~
Селен, Se 23.652 мкг 55 мкг 43% 34% 233 г
Стронций, Sr 4.58 мкг ~
Фтор, F 40.03 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 9993 г
Хром, Cr 2.68 мкг 50 мкг 5.4% 4.3% 1866 г
Цинк, Zn 0.8 мг 12 мг 6.7% 5.3% 1500 г
Цирконий, Zr 0.62 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.44 г ~
Аргинин* 0.75 г ~
Валин 0.725 г ~
Гистидин* 0.375 г ~
Изолейцин 0.659 г ~
Лейцин 1.213 г ~
Лизин 0.978 г ~
Метионин 0.348 г ~
Метионин + Цистеин 0.469 г ~
Треонин 0.574 г ~
Триптофан 0.148 г ~
Фенилаланин 0.654 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.179 г ~
Заменимые аминокислоты 4.645 г ~
Аланин 0.503 г ~
Аспарагиновая кислота 0.936 г ~
Глицин 0.454 г ~
Глутаминовая кислота 2.225 г ~
Пролин 1.19 г ~
Серин 0.696 г ~
Тирозин 0.582 г ~
Цистеин 0.142 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 10.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 153.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.027 г ~
8:0 Каприловая 0.326 г ~
10:0 Каприновая 0.259 г ~
12:0 Лауриновая 2.067 г ~
14:0 Миристиновая 0.828 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.024 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.538 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.665 г min 16.8 г 9.9% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.113 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.426 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.406 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.373 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~
Прочие вещества
Кофеин 2.3 мг ~
Теобромин 20.57 мг ~

Энергетическая ценность Клубнично-шоколадный кето торт//Shef doma составляет 126,3 кКал.

  • Порция = 225 гр (284.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов