Мой здоровый рацион

Рецепт кальмары,майн.соус.лук .зел.огурчик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты кальмары,майн.соус.лук .зел.огурчик

кальмар отварной 208 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 300 г
Лук зеленый (перо) 35 г
Укроп 15 г
Огурец, грунтовый 200 г
соус майонезный - Салатный 200 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кальмары,майн.соус.лук .зел.огурчик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.4 ккал 1684 ккал 9.5% 6% 1056 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 8.9% 704 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 13% 483 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 0.9% 7300 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.3% 5000 г
Вода 30 г 2273 г 1.3% 0.8% 7577 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 143 мкг 900 мкг 15.9% 10% 629 г
Ретинол 0.105 мг ~
бета Каротин 0.231 мг 5 мг 4.6% 2.9% 2165 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.6% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.202 мг 1.8 мг 11.2% 7% 891 г
Витамин В4, холин 106.79 мг 500 мг 21.4% 13.4% 468 г
Витамин В5, пантотеновая 0.629 мг 5 мг 12.6% 7.9% 795 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 2.5% 2500 г
Витамин В9, фолаты 5.457 мкг 400 мкг 1.4% 0.9% 7330 г
Витамин В12, кобаламин 0.217 мкг 3 мкг 7.2% 4.5% 1382 г
Витамин C, аскорбиновая 6.28 мг 90 мг 7% 4.4% 1433 г
Витамин D, кальциферол 0.919 мкг 10 мкг 9.2% 5.8% 1088 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.362 мг 15 мг 2.4% 1.5% 4144 г
Витамин Н, биотин 8.735 мкг 50 мкг 17.5% 11% 572 г
Витамин К, филлохинон 12.7 мкг 120 мкг 10.6% 6.6% 945 г
Витамин РР, НЭ 1.0964 мг 20 мг 5.5% 3.5% 1824 г
Ниацин 0.162 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.91 мг 2500 мг 4.7% 2.9% 2138 г
Кальций, Ca 41.31 мг 1000 мг 4.1% 2.6% 2421 г
Магний, Mg 11.35 мг 400 мг 2.8% 1.8% 3524 г
Натрий, Na 326.55 мг 1300 мг 25.1% 15.7% 398 г
Сера, S 75.96 мг 1000 мг 7.6% 4.8% 1316 г
Фосфор, P 95.5 мг 800 мг 11.9% 7.5% 838 г
Хлор, Cl 486.56 мг 2300 мг 21.2% 13.3% 473 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 139.2 мкг ~
Железо, Fe 1.312 мг 18 мг 7.3% 4.6% 1372 г
Йод, I 9.19 мкг 150 мкг 6.1% 3.8% 1632 г
Кобальт, Co 4.897 мкг 10 мкг 49% 30.7% 204 г
Марганец, Mn 0.0959 мг 2 мг 4.8% 3% 2086 г
Медь, Cu 71.51 мкг 1000 мкг 7.2% 4.5% 1398 г
Молибден, Mo 4.508 мкг 70 мкг 6.4% 4% 1553 г
Селен, Se 13.357 мкг 55 мкг 24.3% 15.2% 412 г
Фтор, F 27.68 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14451 г
Хром, Cr 3.52 мкг 50 мкг 7% 4.4% 1420 г
Цинк, Zn 0.5693 мг 12 мг 4.7% 2.9% 2108 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.034 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.015 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.039 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 238.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность кальмары,майн.соус.лук .зел.огурчик составляет 159,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».