Мой здоровый рацион

Рецепт Десерт творог банан. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Десерт творог банан

Банан 200 г
Творог 9% жирности 180 г
Ряженка 4,0% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт творог банан".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.2 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1367 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 9.2% 884 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 6.5% 1244 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 4.3% 1904 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.2% 2500 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.6% 3114 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.2 мкг 900 мкг 4% 3.2% 2486 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.071 мг 5 мг 1.4% 1.1% 7042 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 6.8% 1192 г
Витамин В4, холин 26.85 мг 500 мг 5.4% 4.4% 1862 г
Витамин В5, пантотеновая 0.257 мг 5 мг 5.1% 4.1% 1946 г
Витамин В6, пиридоксин 0.226 мг 2 мг 11.3% 9.2% 885 г
Витамин В9, фолаты 19.826 мкг 400 мкг 5% 4.1% 2018 г
Витамин В12, кобаламин 0.442 мкг 3 мкг 14.7% 11.9% 679 г
Витамин C, аскорбиновая 4.9 мг 90 мг 5.4% 4.4% 1837 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.281 мг 15 мг 1.9% 1.5% 5338 г
Витамин Н, биотин 4.367 мкг 50 мкг 8.7% 7.1% 1145 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.1442 мг 20 мг 10.7% 8.7% 933 г
Ниацин 0.458 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.72 мг 2500 мг 9% 7.3% 1108 г
Кальций, Ca 86.79 мг 1000 мг 8.7% 7.1% 1152 г
Кремний, Si 35.814 мг 30 мг 119.4% 96.9% 84 г
Магний, Mg 30.79 мг 400 мг 7.7% 6.3% 1299 г
Натрий, Na 37.4 мг 1300 мг 2.9% 2.4% 3476 г
Сера, S 83.67 мг 1000 мг 8.4% 6.8% 1195 г
Фосфор, P 115.8 мг 800 мг 14.5% 11.8% 691 г
Хлор, Cl 97.12 мг 2300 мг 4.2% 3.4% 2368 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.4 мкг ~
Бор, B 173 мкг ~
Ванадий, V 0.98 мкг ~
Железо, Fe 0.458 мг 18 мг 2.5% 2% 3930 г
Йод, I 4.84 мкг 150 мкг 3.2% 2.6% 3099 г
Кобальт, Co 0.598 мкг 10 мкг 6% 4.9% 1672 г
Литий, Li 1.535 мкг ~
Марганец, Mn 0.1295 мг 2 мг 6.5% 5.3% 1544 г
Медь, Cu 68.65 мкг 1000 мкг 6.9% 5.6% 1457 г
Молибден, Mo 5.06 мкг 70 мкг 7.2% 5.8% 1383 г
Никель, Ni 1.86 мкг ~
Олово, Sn 7.19 мкг ~
Рубидий, Rb 29.3 мкг ~
Селен, Se 13.14 мкг 55 мкг 23.9% 19.4% 419 г
Стронций, Sr 9.7 мкг ~
Фтор, F 16.74 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23895 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 1.9% 4348 г
Цинк, Zn 0.2812 мг 12 мг 2.3% 1.9% 4267 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.93 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.273 г min 16.8 г 7.6% 6.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.23 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.7%

Энергетическая ценность Десерт творог банан составляет 123,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».