| Картофель | 241 г |
| Лук репчатый | 94 г |
| Подсолнечное масло | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.7 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 6% | 2196 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 3.1% | 4222 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 3.5% | 3733 г |
| Углеводы | 13.9 г | 219 г | 6.3% | 8.2% | 1576 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 11.7% | 1111 г |
| Вода | 79.7 г | 2273 г | 3.5% | 4.6% | 2852 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.1 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.3% | 42857 г |
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.4% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 8.6% | 1515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 4% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 9.51 мг | 500 мг | 1.9% | 2.5% | 5258 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.241 мг | 5 мг | 4.8% | 6.3% | 2075 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.247 мг | 2 мг | 12.4% | 16.2% | 810 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.183 мкг | 400 мкг | 2% | 2.6% | 4888 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.99 мг | 90 мг | 18.9% | 24.6% | 530 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.646 мг | 15 мг | 4.3% | 5.6% | 2322 г |
| Витамин Н, биотин | 0.321 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.8% | 15576 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.7% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4183 мг | 20 мг | 7.1% | 9.3% | 1410 г |
| Ниацин | 0.98 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 452.32 мг | 2500 мг | 18.1% | 23.6% | 553 г |
| Кальций, Ca | 15.71 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.1% | 6365 г |
| Кремний, Si | 36.932 мг | 30 мг | 123.1% | 160.5% | 81 г |
| Магний, Mg | 20.23 мг | 400 мг | 5.1% | 6.6% | 1977 г |
| Натрий, Na | 4.66 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.5% | 27897 г |
| Сера, S | 40.77 мг | 1000 мг | 4.1% | 5.3% | 2453 г |
| Фосфор, P | 57.3 мг | 800 мг | 7.2% | 9.4% | 1396 г |
| Хлор, Cl | 48.17 мг | 2300 мг | 2.1% | 2.7% | 4775 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 722.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 137.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 105.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.862 мг | 18 мг | 4.8% | 6.3% | 2088 г |
| Йод, I | 4.39 мкг | 150 мкг | 2.9% | 3.8% | 3417 г |
| Кобальт, Co | 4.941 мкг | 10 мкг | 49.4% | 64.4% | 202 г |
| Литий, Li | 54.74 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1846 мг | 2 мг | 9.2% | 12% | 1083 г |
| Медь, Cu | 123.1 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 16% | 812 г |
| Молибден, Mo | 5.687 мкг | 70 мкг | 8.1% | 10.6% | 1231 г |
| Никель, Ni | 4.386 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 487.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.329 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.8% | 16717 г |
| Стронций, Sr | 6.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.92 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.9% | 13369 г |
| Хром, Cr | 7.66 мкг | 50 мкг | 15.3% | 19.9% | 653 г |
| Цинк, Zn | 0.4916 мг | 12 мг | 4.1% | 5.3% | 2441 г |
| Цирконий, Zr | 2.15 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.691 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.591 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.115 г | ~ | |||
| Валин | 0.094 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.025 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.072 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.105 г | ~ | |||
| Лизин | 0.113 г | ~ | |||
| Метионин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Треонин | 0.08 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.154 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.017 г | ~ | |||
| Аланин | 0.085 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.197 г | ~ | |||
| Глицин | 0.082 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.247 г | ~ | |||
| Пролин | 0.074 г | ~ | |||
| Серин | 0.098 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.072 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 14.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 22.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.36 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.124 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.059 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.399 г | min 16.8 г | 2.4% | 3.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.393 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.825 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.4% | 9.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.762 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.058 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель запеченый в мультиварке составляет 76,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».