Мой здоровый рацион

Рецепт Рис с томатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис с томатом

Рис белый длиннозерный, быстроразваривающийся, обогащенный, сухой 350 г
Вода 900 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Томатный соус для пасты 200 г
Арахисовое масло жидкое 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с томатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1326 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 2.3% 3455 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 4.1% 1931 г
Углеводы 21.7 г 219 г 9.9% 7.8% 1009 г
Углеводы (общие) 22.4 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.8% 2857 г
Вода 71.8 г 2273 г 3.2% 2.5% 3166 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.1 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 29032 г
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.6% 13889 г
Ликопин 2557.789 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.243 мг 1.5 мг 16.2% 12.8% 617 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 0.7% 10588 г
Витамин В4, холин 3.68 мг 500 мг 0.7% 0.6% 13587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.164 мг 5 мг 3.3% 2.6% 3049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 1.9% 4255 г
Витамин В9, фолаты 122.11 мкг 400 мкг 30.5% 24% 328 г
Витамин C, аскорбиновая 1.25 мг 90 мг 1.4% 1.1% 7200 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.632 мг 15 мг 4.2% 3.3% 2373 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.077 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.7% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.9913 мг 20 мг 10% 7.9% 1004 г
Ниацин 0.001 мг ~
Бетаин 0.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 58.91 мг 2500 мг 2.4% 1.9% 4244 г
Кальций, Ca 12.47 мг 1000 мг 1.2% 0.9% 8019 г
Кремний, Si 0.001 мг 30 мг 3000000 г
Магний, Mg 7.13 мг 400 мг 1.8% 1.4% 5610 г
Натрий, Na 170.37 мг 1300 мг 13.1% 10.3% 763 г
Сера, S 23.64 мг 1000 мг 2.4% 1.9% 4230 г
Фосфор, P 35.7 мг 800 мг 4.5% 3.5% 2241 г
Хлор, Cl 222.07 мг 2300 мг 9.7% 7.6% 1036 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 0.3 мкг ~
Железо, Fe 1.861 мг 18 мг 10.3% 8.1% 967 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 0.064 мкг 10 мкг 0.6% 0.5% 15625 г
Литий, Li 0.002 мкг ~
Марганец, Mn 0.2777 мг 2 мг 13.9% 10.9% 720 г
Медь, Cu 81.18 мкг 1000 мкг 8.1% 6.4% 1232 г
Молибден, Mo 1.527 мкг 70 мкг 2.2% 1.7% 4584 г
Никель, Ni 0.01 мкг ~
Селен, Se 9.742 мкг 55 мкг 17.7% 13.9% 565 г
Фтор, F 69.03 мкг 4000 мкг 1.7% 1.3% 5795 г
Хром, Cr 0.02 мкг 50 мкг 250000 г
Цинк, Zn 0.4165 мг 12 мг 3.5% 2.8% 2881 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.153 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.182 г ~
Валин 0.133 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.185 г ~
Лизин 0.063 г ~
Метионин 0.05 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.111 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.124 г ~
Аспарагиновая кислота 0.251 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 0.475 г ~
Пролин 0.135 г ~
Серин 0.103 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 10.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.62 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.351 г ~
18:0 Стеариновая 0.078 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
22:0 Бегеновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.476 г min 16.8 г 8.8% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.44 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.652 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.696 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Рис с томатом составляет 127 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».