| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 150 г |
| Сахар песок | 80 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Вишня (Запекание) | 100 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 253.2 ккал | 1684 ккал | 15% | 5.9% | 665 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 4.1% | 962 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 4% | 982 г |
| Углеводы | 42.6 г | 219 г | 19.5% | 7.7% | 514 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 2.8% | 1429 г |
| Вода | 44.5 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 5108 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 106.9 мкг | 900 мкг | 11.9% | 4.7% | 842 г |
| Ретинол | 0.108 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 0.4% | 9804 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 1.7% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.193 мг | 1.8 мг | 10.7% | 4.2% | 933 г |
| Витамин В4, холин | 108.04 мг | 500 мг | 21.6% | 8.5% | 463 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.605 мг | 5 мг | 12.1% | 4.8% | 826 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 1.9% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.783 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.7% | 5897 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.2 мкг | 3 мкг | 6.7% | 2.6% | 1500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.6 мг | 90 мг | 1.8% | 0.7% | 5625 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.832 мкг | 10 мкг | 8.3% | 3.3% | 1202 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.702 мг | 15 мг | 4.7% | 1.9% | 2137 г |
| Витамин Н, биотин | 8.389 мкг | 50 мкг | 16.8% | 6.6% | 596 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.139 мг | 20 мг | 10.7% | 4.2% | 935 г |
| Ниацин | 0.483 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 281.56 мг | 2500 мг | 11.3% | 4.5% | 888 г |
| Кальций, Ca | 97.06 мг | 1000 мг | 9.7% | 3.8% | 1030 г |
| Кремний, Si | 10.455 мг | 30 мг | 34.9% | 13.8% | 287 г |
| Магний, Mg | 15.47 мг | 400 мг | 3.9% | 1.5% | 2586 г |
| Натрий, Na | 267.79 мг | 1300 мг | 20.6% | 8.1% | 485 г |
| Сера, S | 88.27 мг | 1000 мг | 8.8% | 3.5% | 1133 г |
| Фосфор, P | 198.5 мг | 800 мг | 24.8% | 9.8% | 403 г |
| Хлор, Cl | 388.8 мг | 2300 мг | 16.9% | 6.7% | 592 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 293.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.62 мг | 18 мг | 9% | 3.6% | 1111 г |
| Йод, I | 7.45 мкг | 150 мкг | 5% | 2% | 2013 г |
| Кобальт, Co | 4.736 мкг | 10 мкг | 47.4% | 18.7% | 211 г |
| Литий, Li | 0.69 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1833 мг | 2 мг | 9.2% | 3.6% | 1091 г |
| Медь, Cu | 85.32 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 3.4% | 1172 г |
| Молибден, Mo | 6.893 мкг | 70 мкг | 9.8% | 3.9% | 1016 г |
| Никель, Ni | 4.014 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.33 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.924 мкг | 55 мкг | 23.5% | 9.3% | 426 г |
| Стронций, Sr | 1.36 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.74 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 13012 г |
| Хром, Cr | 3.78 мкг | 50 мкг | 7.6% | 3% | 1323 г |
| Цинк, Zn | 0.6788 мг | 12 мг | 5.7% | 2.3% | 1768 г |
| Цирконий, Zr | 0.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.453 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 24.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.317 г | ~ | |||
| Валин | 0.309 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.137 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.241 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.434 г | ~ | |||
| Лизин | 0.361 г | ~ | |||
| Метионин | 0.169 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.289 г | ~ | |||
| Треонин | 0.245 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.261 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.454 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.285 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.494 г | ~ | |||
| Глицин | 0.169 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.711 г | ~ | |||
| Пролин | 0.161 г | ~ | |||
| Серин | 0.373 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.193 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 6.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 212.86 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.05 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.01 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.025 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.032 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.121 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.152 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.454 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.192 г | min 16.8 г | 13% | 5.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.195 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.944 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.5 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.454 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог вишневый 1.0 составляет 253,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».