| Вода | 300 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Сахар песок | 9 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) | 100 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.6 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1657 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 3.7% | 2621 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 6.2% | 1600 г |
| Углеводы | 14.6 г | 219 г | 6.7% | 6.6% | 1500 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.9% | 1667 г |
| Вода | 77.4 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2937 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.6 мкг | 900 мкг | 2.1% | 2.1% | 4839 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 4.7% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 2.5% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 12.7 мг | 500 мг | 2.5% | 2.5% | 3937 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.246 мг | 5 мг | 4.9% | 4.8% | 2033 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 2.2% | 4545 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.035 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.8% | 13180 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.077 мкг | 3 мкг | 2.6% | 2.6% | 3896 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.039 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.4% | 25641 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.348 мг | 15 мг | 2.3% | 2.3% | 4310 г |
| Витамин Н, биотин | 4.48 мкг | 50 мкг | 9% | 8.9% | 1116 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9699 мг | 20 мг | 4.8% | 4.7% | 2062 г |
| Ниацин | 0.197 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 92.76 мг | 2500 мг | 3.7% | 3.6% | 2695 г |
| Кальций, Ca | 38.13 мг | 1000 мг | 3.8% | 3.7% | 2623 г |
| Магний, Mg | 28.2 мг | 400 мг | 7.1% | 7% | 1418 г |
| Натрий, Na | 392.34 мг | 1300 мг | 30.2% | 29.7% | 331 г |
| Сера, S | 25.01 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.5% | 3998 г |
| Фосфор, P | 81.2 мг | 800 мг | 10.2% | 10% | 985 г |
| Хлор, Cl | 619.33 мг | 2300 мг | 26.9% | 26.5% | 371 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.752 мг | 18 мг | 4.2% | 4.1% | 2394 г |
| Йод, I | 2.24 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.5% | 6696 г |
| Кобальт, Co | 1.257 мкг | 10 мкг | 12.6% | 12.4% | 796 г |
| Марганец, Mn | 0.7432 мг | 2 мг | 37.2% | 36.6% | 269 г |
| Медь, Cu | 92.54 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 9.2% | 1081 г |
| Молибден, Mo | 2.949 мкг | 70 мкг | 4.2% | 4.1% | 2374 г |
| Олово, Sn | 2.44 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.542 мкг | 55 мкг | 10.1% | 9.9% | 992 г |
| Стронций, Sr | 3.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 71.12 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.8% | 5624 г |
| Хром, Cr | 0.38 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.8% | 13158 г |
| Цинк, Zn | 0.6827 мг | 12 мг | 5.7% | 5.6% | 1758 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.621 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.161 г | ~ | |||
| Валин | 0.124 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.053 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.088 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.14 г | ~ | |||
| Лизин | 0.092 г | ~ | |||
| Метионин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Треонин | 0.085 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.118 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.214 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.106 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.2 г | ~ | |||
| Глицин | 0.223 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.428 г | ~ | |||
| Пролин | 0.141 г | ~ | |||
| Серин | 0.112 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.098 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 10.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.63 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.073 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.016 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.014 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.037 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.047 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.157 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.737 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.159 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.142 г | min 16.8 г | 6.8% | 6.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.862 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.54 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.462 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Овсяная каша составляет 101,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».