| Чечевица, зрелые семена, вареная, с солью | 300 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 250 г |
| Лук зеленый (перо) | 50 г |
| Сельдерей | 100 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 5 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.3 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 6% | 2297 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 10.8% | 1267 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 3.4% | 4000 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 3.7% | 3712 г |
| Углеводы (общие) | 8.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.9 г | 20 г | 24.5% | 33.4% | 408 г |
| Вода | 79.8 г | 2273 г | 3.5% | 4.8% | 2848 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 142.3 мкг | 900 мкг | 15.8% | 21.6% | 632 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.844 мг | 5 мг | 16.9% | 23.1% | 592 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.109 мг | 1.5 мг | 7.3% | 10% | 1376 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.214 мг | 1.8 мг | 11.9% | 16.2% | 841 г |
| Витамин В4, холин | 25.75 мг | 500 мг | 5.2% | 7.1% | 1942 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.069 мг | 5 мг | 21.4% | 29.2% | 468 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 8.2% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 91.975 мкг | 400 мкг | 23% | 31.4% | 435 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.04 мкг | 3 мкг | 1.3% | 1.8% | 7500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.23 мг | 90 мг | 11.4% | 15.6% | 880 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.051 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.7% | 19608 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.577 мг | 15 мг | 3.8% | 5.2% | 2600 г |
| Витамин Н, биотин | 6.116 мкг | 50 мкг | 12.2% | 16.6% | 818 г |
| Витамин К, филлохинон | 18 мкг | 120 мкг | 15% | 20.5% | 667 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4308 мг | 20 мг | 12.2% | 16.6% | 823 г |
| Ниацин | 1.64 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 416.74 мг | 2500 мг | 16.7% | 22.8% | 600 г |
| Кальций, Ca | 30.61 мг | 1000 мг | 3.1% | 4.2% | 3267 г |
| Кремний, Si | 1.395 мг | 30 мг | 4.7% | 6.4% | 2151 г |
| Магний, Mg | 30.22 мг | 400 мг | 7.6% | 10.4% | 1324 г |
| Натрий, Na | 319.98 мг | 1300 мг | 24.6% | 33.6% | 406 г |
| Сера, S | 55.36 мг | 1000 мг | 5.5% | 7.5% | 1806 г |
| Фосфор, P | 132.9 мг | 800 мг | 16.6% | 22.6% | 602 г |
| Хлор, Cl | 290.3 мг | 2300 мг | 12.6% | 17.2% | 792 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 134.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.921 мг | 18 мг | 10.7% | 14.6% | 937 г |
| Йод, I | 8.27 мкг | 150 мкг | 5.5% | 7.5% | 1814 г |
| Кобальт, Co | 5.383 мкг | 10 мкг | 53.8% | 73.4% | 186 г |
| Литий, Li | 1.86 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2853 мг | 2 мг | 14.3% | 19.5% | 701 г |
| Медь, Cu | 292.88 мкг | 1000 мкг | 29.3% | 40% | 341 г |
| Молибден, Mo | 3.468 мкг | 70 мкг | 5% | 6.8% | 2018 г |
| Никель, Ni | 2.309 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 62.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.533 мкг | 55 мкг | 21% | 28.6% | 477 г |
| Стронций, Sr | 15.63 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 10.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.05 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 44199 г |
| Хром, Cr | 3.13 мкг | 50 мкг | 6.3% | 8.6% | 1597 г |
| Цинк, Zn | 0.7265 мг | 12 мг | 6.1% | 8.3% | 1652 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.023 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.319 г | ~ | |||
| Валин | 0.205 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.116 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.178 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.299 г | ~ | |||
| Лизин | 0.288 г | ~ | |||
| Метионин | 0.035 г | ~ | |||
| Треонин | 0.148 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.204 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.172 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.456 г | ~ | |||
| Глицин | 0.168 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.64 г | ~ | |||
| Пролин | 0.172 г | ~ | |||
| Серин | 0.19 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.11 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 20.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.39 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.524 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.09 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.037 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.292 г | min 16.8 г | 1.7% | 2.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.223 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.755 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.7% | 9.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.706 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат "С чечевицей" составляет 73,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».