| Чечевица, зерно (Варка) | 100 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.25 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Огурец парниковый | 70 г |
| Перец сладкий красный | 70 г |
| Помидор (томат), парниковый | 70 г |
| Петрушка свежая | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.2 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 6% | 1413 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 8.1% | 1027 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 5.1% | 1647 г |
| Углеводы | 14.9 г | 219 г | 6.8% | 5.7% | 1470 г |
| Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 16.4% | 513 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 2.5% | 3343 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 168.6 мкг | 900 мкг | 18.7% | 15.7% | 534 г |
| бета Каротин | 1.012 мг | 5 мг | 20.2% | 16.9% | 494 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.117 мг | 1.5 мг | 7.8% | 6.5% | 1282 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 3.6% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 30.49 мг | 500 мг | 6.1% | 5.1% | 1640 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.386 мг | 5 мг | 7.7% | 6.5% | 1295 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.209 мг | 2 мг | 10.5% | 8.8% | 957 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.867 мкг | 400 мкг | 4% | 3.4% | 2521 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 70.32 мг | 90 мг | 78.1% | 65.5% | 128 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.802 мг | 15 мг | 5.3% | 4.4% | 1870 г |
| Витамин Н, биотин | 0.307 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.5% | 16287 г |
| Витамин К, филлохинон | 151.2 мкг | 120 мкг | 126% | 105.7% | 79 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8339 мг | 20 мг | 9.2% | 7.7% | 1091 г |
| Ниацин | 0.842 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 383.5 мг | 2500 мг | 15.3% | 12.8% | 652 г |
| Кальций, Ca | 53.27 мг | 1000 мг | 5.3% | 4.4% | 1877 г |
| Кремний, Si | 40.347 мг | 30 мг | 134.5% | 112.8% | 74 г |
| Магний, Mg | 34.36 мг | 400 мг | 8.6% | 7.2% | 1164 г |
| Натрий, Na | 163.29 мг | 1300 мг | 12.6% | 10.6% | 796 г |
| Сера, S | 53.74 мг | 1000 мг | 5.4% | 4.5% | 1861 г |
| Фосфор, P | 136.5 мг | 800 мг | 17.1% | 14.3% | 586 г |
| Хлор, Cl | 271.19 мг | 2300 мг | 11.8% | 9.9% | 848 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 198.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 205.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.852 мг | 18 мг | 21.4% | 18% | 467 г |
| Йод, I | 1.85 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1% | 8108 г |
| Кобальт, Co | 5.719 мкг | 10 мкг | 57.2% | 48% | 175 г |
| Литий, Li | 46.474 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4284 мг | 2 мг | 21.4% | 18% | 467 г |
| Медь, Cu | 252.77 мкг | 1000 мкг | 25.3% | 21.2% | 396 г |
| Молибден, Mo | 25.464 мкг | 70 мкг | 36.4% | 30.5% | 275 г |
| Никель, Ni | 50.118 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.59 мкг | 55 мкг | 8.3% | 7% | 1198 г |
| Стронций, Sr | 6.17 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 84.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.76 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 12210 г |
| Хром, Cr | 6.15 мкг | 50 мкг | 12.3% | 10.3% | 813 г |
| Цинк, Zn | 0.9545 мг | 12 мг | 8% | 6.7% | 1257 г |
| Цирконий, Zr | 1.79 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.434 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.597 г | ~ | |||
| Валин | 0.377 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.208 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.304 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.557 г | ~ | |||
| Лизин | 0.511 г | ~ | |||
| Метионин | 0.086 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.151 г | ~ | |||
| Треонин | 0.287 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.371 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.603 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.301 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.829 г | ~ | |||
| Глицин | 0.298 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.142 г | ~ | |||
| Пролин | 0.303 г | ~ | |||
| Серин | 0.361 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.232 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 8.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.89 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.373 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.072 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.934 г | min 16.8 г | 11.5% | 9.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.876 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.382 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.347 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчики из чечевицы и салат 1 порция составляет 119,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».