| Чечевица, зерно (Варка) | 150 г |
| Свекла | 100 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 40 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Чеснок | 14 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.3 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 200.6 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 5.9% | 839 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 8.3% | 603 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 2.7% | 1867 г |
| Углеводы | 30.8 г | 219 г | 14.1% | 7% | 711 г |
| Пищевые волокна | 6.8 г | 20 г | 34% | 16.9% | 294 г |
| Вода | 43.6 г | 2273 г | 1.9% | 0.9% | 5213 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.7 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.19 мг | 1.5 мг | 12.7% | 6.3% | 789 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 2.8% | 1765 г |
| Витамин В4, холин | 50.31 мг | 500 мг | 10.1% | 5% | 994 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.621 мг | 5 мг | 12.4% | 6.2% | 805 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.217 мг | 2 мг | 10.9% | 5.4% | 922 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.847 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.3% | 3688 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.31 мг | 90 мг | 7% | 3.5% | 1426 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.653 мг | 15 мг | 4.4% | 2.2% | 2297 г |
| Витамин Н, биотин | 2.685 мкг | 50 мкг | 5.4% | 2.7% | 1862 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 1.4% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9165 мг | 20 мг | 14.6% | 7.3% | 686 г |
| Ниацин | 0.93 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 452.56 мг | 2500 мг | 18.1% | 9% | 552 г |
| Кальций, Ca | 66.78 мг | 1000 мг | 6.7% | 3.3% | 1497 г |
| Кремний, Si | 59.597 мг | 30 мг | 198.7% | 99.1% | 50 г |
| Магний, Mg | 60.04 мг | 400 мг | 15% | 7.5% | 666 г |
| Натрий, Na | 215.97 мг | 1300 мг | 16.6% | 8.3% | 602 г |
| Сера, S | 91.79 мг | 1000 мг | 9.2% | 4.6% | 1089 г |
| Фосфор, P | 236 мг | 800 мг | 29.5% | 14.7% | 339 г |
| Хлор, Cl | 327.18 мг | 2300 мг | 14.2% | 7.1% | 703 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 138.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 372.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.214 мг | 18 мг | 34.5% | 17.2% | 290 г |
| Йод, I | 4.17 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.4% | 3597 г |
| Кобальт, Co | 7.219 мкг | 10 мкг | 72.2% | 36% | 139 г |
| Литий, Li | 51.162 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.2382 мг | 2 мг | 61.9% | 30.9% | 162 г |
| Медь, Cu | 403.59 мкг | 1000 мкг | 40.4% | 20.1% | 248 г |
| Молибден, Mo | 38.778 мкг | 70 мкг | 55.4% | 27.6% | 181 г |
| Никель, Ni | 76.27 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 193.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.212 мкг | 55 мкг | 20.4% | 10.2% | 491 г |
| Стронций, Sr | 9.14 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 132.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.59 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 15631 г |
| Хром, Cr | 12.63 мкг | 50 мкг | 25.3% | 12.6% | 396 г |
| Цинк, Zn | 1.6971 мг | 12 мг | 14.1% | 7% | 707 г |
| Цирконий, Zr | 1.3 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 25.946 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.149 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.058 г | ~ | |||
| Валин | 0.666 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.358 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.535 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.961 г | ~ | |||
| Лизин | 0.864 г | ~ | |||
| Метионин | 0.154 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.298 г | ~ | |||
| Треонин | 0.504 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.131 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.652 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.082 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.343 г | ~ | |||
| Аланин | 0.551 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.52 г | ~ | |||
| Глицин | 0.616 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.143 г | ~ | |||
| Пролин | 0.576 г | ~ | |||
| Серин | 0.653 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.429 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.143 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 7.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.502 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.351 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.045 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.263 г | min 16.8 г | 7.5% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.232 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.478 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.454 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Свекольные котлеты 1 порция (3 штуки) составляет 200,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».