| Яйцо куриное | 117 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное | 32 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.9 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1178 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 10.2% | 685 г |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 12.7% | 549 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.5% | 13688 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 2.3% | 2991 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 219.2 мкг | 900 мкг | 24.4% | 17.1% | 411 г |
| Ретинол | 0.21 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 0.7% | 9615 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.1% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.396 мг | 1.8 мг | 22% | 15.4% | 455 г |
| Витамин В4, холин | 212.13 мг | 500 мг | 42.4% | 29.7% | 236 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.157 мг | 5 мг | 23.1% | 16.2% | 432 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 4.5% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.894 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.2% | 5802 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.519 мкг | 3 мкг | 17.3% | 12.1% | 578 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.29 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 31034 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.824 мкг | 10 мкг | 18.2% | 12.7% | 548 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.494 мг | 15 мг | 3.3% | 2.3% | 3036 г |
| Витамин Н, биотин | 17.365 мкг | 50 мкг | 34.7% | 24.3% | 288 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1465 мг | 20 мг | 15.7% | 11% | 636 г |
| Ниацин | 0.179 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.25 мг | 2500 мг | 5.9% | 4.1% | 1686 г |
| Кальций, Ca | 72.36 мг | 1000 мг | 7.2% | 5% | 1382 г |
| Магний, Mg | 13.04 мг | 400 мг | 3.3% | 2.3% | 3067 г |
| Натрий, Na | 121.68 мг | 1300 мг | 9.4% | 6.6% | 1068 г |
| Сера, S | 151.55 мг | 1000 мг | 15.2% | 10.6% | 660 г |
| Фосфор, P | 178.5 мг | 800 мг | 22.3% | 15.6% | 448 г |
| Хлор, Cl | 153.32 мг | 2300 мг | 6.7% | 4.7% | 1500 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.082 мг | 18 мг | 11.6% | 8.1% | 865 г |
| Йод, I | 18.51 мкг | 150 мкг | 12.3% | 8.6% | 810 г |
| Кобальт, Co | 8.42 мкг | 10 мкг | 84.2% | 58.9% | 119 г |
| Марганец, Mn | 0.0252 мг | 2 мг | 1.3% | 0.9% | 7937 г |
| Медь, Cu | 71.09 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 5% | 1407 г |
| Молибден, Mo | 6.07 мкг | 70 мкг | 8.7% | 6.1% | 1153 г |
| Олово, Sn | 2.93 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.746 мкг | 55 мкг | 46.8% | 32.8% | 214 г |
| Стронций, Sr | 3.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.82 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.8% | 8029 г |
| Хром, Cr | 3.75 мкг | 50 мкг | 7.5% | 5.2% | 1333 г |
| Цинк, Zn | 1.0047 мг | 12 мг | 8.4% | 5.9% | 1194 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.651 г | ~ | |||
| Валин | 0.634 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.28 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.494 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.89 г | ~ | |||
| Лизин | 0.742 г | ~ | |||
| Метионин | 0.346 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.593 г | ~ | |||
| Треонин | 0.503 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.165 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.536 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.931 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.585 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.013 г | ~ | |||
| Глицин | 0.346 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.458 г | ~ | |||
| Пролин | 0.33 г | ~ | |||
| Серин | 0.766 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.395 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.239 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 22.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 471.68 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.689 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.725 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.314 г | min 16.8 г | 25.7% | 18% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.321 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.37 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.033 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.081 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.7% | 6.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.906 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.082 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 142,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».