| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) | 115 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 144 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 260 г |
| Томатный паста | 70 г |
| Вода | 360 г |
| Подсолнечное масло | 14 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 1 г |
| Морковь (Тушение) | 94 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.1 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1771 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 11.5% | 916 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 4.5% | 2333 г |
| Углеводы | 9.8 г | 219 г | 4.5% | 4.7% | 2235 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 11% | 952 г |
| Вода | 76.7 г | 2273 г | 3.4% | 3.6% | 2963 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 189.7 мкг | 900 мкг | 21.1% | 22.2% | 474 г |
| альфа Каротин | 0.63 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.139 мг | 5 мг | 22.8% | 24% | 439 г |
| бета Криптоксантин | 6.546 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 20.047 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 4.5% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 2.7% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 29.24 мг | 500 мг | 5.8% | 6.1% | 1710 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.455 мг | 5 мг | 9.1% | 9.6% | 1099 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.248 мг | 2 мг | 12.4% | 13% | 806 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.547 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.2% | 8797 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.054 мкг | 3 мкг | 1.8% | 1.9% | 5556 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.03 мг | 90 мг | 1.1% | 1.2% | 8738 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.987 мг | 15 мг | 6.6% | 6.9% | 1520 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.392 мкг | 50 мкг | 2.8% | 2.9% | 3592 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 2% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9123 мг | 20 мг | 14.6% | 15.4% | 687 г |
| Ниацин | 3.335 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.008 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 163.8 мг | 2500 мг | 6.6% | 6.9% | 1526 г |
| Кальций, Ca | 14.38 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.5% | 6954 г |
| Кремний, Si | 12.378 мг | 30 мг | 41.3% | 43.4% | 242 г |
| Магний, Mg | 52.37 мг | 400 мг | 13.1% | 13.8% | 764 г |
| Натрий, Na | 222.9 мг | 1300 мг | 17.1% | 18% | 583 г |
| Сера, S | 79.65 мг | 1000 мг | 8% | 8.4% | 1255 г |
| Фосфор, P | 91.1 мг | 800 мг | 11.4% | 12% | 878 г |
| Хлор, Cl | 348.33 мг | 2300 мг | 15.1% | 15.9% | 660 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 63.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 75.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.37 мг | 18 мг | 7.6% | 8% | 1314 г |
| Йод, I | 1.64 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.2% | 9146 г |
| Кобальт, Co | 3.59 мкг | 10 мкг | 35.9% | 37.7% | 279 г |
| Литий, Li | 1.043 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2321 мг | 2 мг | 11.6% | 12.2% | 862 г |
| Медь, Cu | 119.42 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 12.5% | 837 г |
| Молибден, Mo | 9.941 мкг | 70 мкг | 14.2% | 14.9% | 704 г |
| Никель, Ni | 1.983 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.2 мкг | 55 мкг | 9.5% | 10% | 1058 г |
| Стронций, Sr | 37.41 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 81.43 мкг | 4000 мкг | 2% | 2.1% | 4912 г |
| Хром, Cr | 7.3 мкг | 50 мкг | 14.6% | 15.4% | 685 г |
| Цинк, Zn | 0.7486 мг | 12 мг | 6.2% | 6.5% | 1603 г |
| Цирконий, Zr | 4.22 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.707 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.666 г | ~ | |||
| Валин | 0.438 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.403 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.377 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.649 г | ~ | |||
| Лизин | 0.804 г | ~ | |||
| Метионин | 0.165 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.324 г | ~ | |||
| Треонин | 0.364 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.373 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.679 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.16 г | ~ | |||
| Аланин | 0.443 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.695 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.058 г | ~ | |||
| Глицин | 0.351 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.113 г | ~ | |||
| Пролин | 0.349 г | ~ | |||
| Серин | 0.36 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.307 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.162 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 24.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.56 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.185 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 9.048 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.268 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.091 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.672 г | min 16.8 г | 4% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.643 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.166 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.4% | 10.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.074 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с филе составляет 95,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».