Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс овсяно- творожный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс овсяно- творожный

Творог 2% жирности (Запекание) 240 г
Яйцо куриное (Запекание) 134 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) 260 г
Хлопья овсяные Геркулес традиционный 151 г
Хлопья из смеси пяти злаков 59 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Запекание) 25 г
Яблоко замороженное, разогретое 64 г
Сахар песок 16 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Пищевая сода 2 г
Уксус столовый 9% 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс овсяно- творожный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.3 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 961 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 8.4% 679 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 4.5% 1273 г
Углеводы 22.5 г 219 г 10.3% 5.9% 973 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 11 г 20 г 55% 31.4% 182 г
Вода 56.7 г 2273 г 2.5% 1.4% 4009 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.9 мкг 900 мкг 5.1% 2.9% 1961 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.114 мг 1.5 мг 7.6% 4.3% 1316 г
Витамин В2, рибофлавин 0.193 мг 1.8 мг 10.7% 6.1% 933 г
Витамин В4, холин 62.08 мг 500 мг 12.4% 7.1% 805 г
Витамин В5, пантотеновая 0.561 мг 5 мг 11.2% 6.4% 891 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 3.7% 1550 г
Витамин В9, фолаты 14.997 мкг 400 мкг 3.7% 2.1% 2667 г
Витамин В12, кобаламин 0.55 мкг 3 мкг 18.3% 10.4% 545 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.2% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.335 мкг 10 мкг 3.4% 1.9% 2985 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.382 мг 15 мг 2.5% 1.4% 3927 г
Витамин Н, биотин 9.609 мкг 50 мкг 19.2% 11% 520 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.5727 мг 20 мг 12.9% 7.4% 777 г
Ниацин 0.389 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.78 мг 2500 мг 6.7% 3.8% 1490 г
Кальций, Ca 84.86 мг 1000 мг 8.5% 4.8% 1178 г
Кремний, Si 0.302 мг 30 мг 1% 0.6% 9934 г
Магний, Mg 35.85 мг 400 мг 9% 5.1% 1116 г
Натрий, Na 160.5 мг 1300 мг 12.3% 7% 810 г
Сера, S 105.68 мг 1000 мг 10.6% 6% 946 г
Фосфор, P 164.2 мг 800 мг 20.5% 11.7% 487 г
Хлор, Cl 169.02 мг 2300 мг 7.3% 4.2% 1361 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.5 мкг ~
Бор, B 15.7 мкг ~
Ванадий, V 0.63 мкг ~
Железо, Fe 1.238 мг 18 мг 6.9% 3.9% 1454 г
Йод, I 7.02 мкг 150 мкг 4.7% 2.7% 2137 г
Кобальт, Co 3.448 мкг 10 мкг 34.5% 19.7% 290 г
Литий, Li 0.169 мкг ~
Марганец, Mn 0.7026 мг 2 мг 35.1% 20% 285 г
Медь, Cu 126.32 мкг 1000 мкг 12.6% 7.2% 792 г
Молибден, Mo 4.888 мкг 70 мкг 7% 4% 1432 г
Никель, Ni 0.04 мкг ~
Олово, Sn 7.15 мкг ~
Рубидий, Rb 4.4 мкг ~
Селен, Se 17.744 мкг 55 мкг 32.3% 18.4% 310 г
Стронций, Sr 27.56 мкг ~
Фтор, F 36.66 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 10911 г
Хром, Cr 1.89 мкг 50 мкг 3.8% 2.2% 2646 г
Цинк, Zn 0.9474 мг 12 мг 7.9% 4.5% 1267 г
Цирконий, Zr 0.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.702 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.27 г ~
Валин 0.233 г ~
Гистидин* 0.101 г ~
Изолейцин 0.175 г ~
Лейцин 0.296 г ~
Лизин 0.226 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.193 г ~
Треонин 0.172 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.209 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.37 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.208 г ~
Аспарагиновая кислота 0.377 г ~
Глицин 0.268 г ~
Глутаминовая кислота 0.665 г ~
Пролин 0.191 г ~
Серин 0.248 г ~
Тирозин 0.164 г ~
Цистеин 0.102 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.557 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.149 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.537 г min 16.8 г 9.1% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.021 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.687 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.582 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Кекс овсяно- творожный составляет 175,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».