Мой здоровый рацион

Рецепт Бананово-сырные оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бананово-сырные оладьи

Банан 100 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 50 г
Яйцо куриное 50 г
Рисовая мука, белая 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бананово-сырные оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 274.3 ккал 1684 ккал 16.3% 5.9% 614 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 6% 608 г
Жиры 12.6 г 56 г 22.5% 8.2% 444 г
Углеводы 26.3 г 219 г 12% 4.4% 833 г
Углеводы (общие) 14.3 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.6% 1429 г
Вода 44.2 г 2273 г 1.9% 0.7% 5143 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 172.9 мкг 900 мкг 19.2% 7% 521 г
Ретинол 0.15 мг ~
бета Каротин 0.138 мг 5 мг 2.8% 1% 3623 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 1.9% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.251 мг 1.8 мг 13.9% 5.1% 717 г
Витамин В4, холин 85.14 мг 500 мг 17% 6.2% 587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.762 мг 5 мг 15.2% 5.5% 656 г
Витамин В6, пиридоксин 0.371 мг 2 мг 18.6% 6.8% 539 г
Витамин В9, фолаты 15.559 мкг 400 мкг 3.9% 1.4% 2571 г
Витамин В12, кобаламин 0.594 мкг 3 мкг 19.8% 7.2% 505 г
Витамин C, аскорбиновая 6.09 мг 90 мг 6.8% 2.5% 1478 г
Витамин D, кальциферол 0.929 мкг 10 мкг 9.3% 3.4% 1076 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.578 мг 15 мг 3.9% 1.4% 2595 г
Витамин Н, биотин 8.971 мкг 50 мкг 17.9% 6.5% 557 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.3% 10909 г
Витамин РР, НЭ 3.8394 мг 20 мг 19.2% 7% 521 г
Ниацин 0.468 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 285.18 мг 2500 мг 11.4% 4.2% 877 г
Кальций, Ca 281.47 мг 1000 мг 28.1% 10.2% 355 г
Кремний, Si 45.294 мг 30 мг 151% 55% 66 г
Магний, Mg 44.71 мг 400 мг 11.2% 4.1% 895 г
Натрий, Na 295.88 мг 1300 мг 22.8% 8.3% 439 г
Сера, S 136.91 мг 1000 мг 13.7% 5% 730 г
Фосфор, P 237.3 мг 800 мг 29.7% 10.8% 337 г
Хлор, Cl 440.88 мг 2300 мг 19.2% 7% 522 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11 мкг ~
Бор, B 218.8 мкг ~
Ванадий, V 1.24 мкг ~
Железо, Fe 1.444 мг 18 мг 8% 2.9% 1247 г
Йод, I 5.91 мкг 150 мкг 3.9% 1.4% 2538 г
Кобальт, Co 3.035 мкг 10 мкг 30.4% 11.1% 329 г
Литий, Li 1.941 мкг ~
Марганец, Mn 0.4085 мг 2 мг 20.4% 7.4% 490 г
Медь, Cu 107.94 мкг 1000 мкг 10.8% 3.9% 926 г
Молибден, Mo 3.353 мкг 70 мкг 4.8% 1.7% 2088 г
Никель, Ni 2.353 мкг ~
Рубидий, Rb 37.1 мкг ~
Селен, Se 16.547 мкг 55 мкг 30.1% 11% 332 г
Стронций, Sr 0.76 мкг ~
Фтор, F 17.47 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 22896 г
Хром, Cr 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 0.9% 3906 г
Цинк, Zn 1.5853 мг 12 мг 13.2% 4.8% 757 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.176 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.518 г ~
Аргинин* 0.532 г ~
Валин 0.785 г ~
Гистидин* 0.565 г ~
Изолейцин 0.505 г ~
Лейцин 0.971 г ~
Лизин 0.751 г ~
Метионин 0.308 г ~
Метионин + Цистеин 0.432 г ~
Треонин 0.487 г ~
Триптофан 0.266 г ~
Фенилаланин 0.606 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.088 г ~
Заменимые аминокислоты 4.185 г ~
Аланин 0.444 г ~
Аспарагиновая кислота 0.856 г ~
Глицин 0.282 г ~
Глутаминовая кислота 2.067 г ~
Пролин 0.849 г ~
Серин 0.681 г ~
Тирозин 0.594 г ~
Цистеин 0.166 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 193.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.029 г ~
8:0 Каприловая 0.115 г ~
10:0 Каприновая 0.371 г ~
12:0 Лауриновая 0.341 г ~
14:0 Миристиновая 0.725 г ~
15:0 Пентадекановая 0.088 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.484 г ~
17:0 Маргариновая 0.065 г ~
18:0 Стеариновая 1.258 г ~
20:0 Арахиновая 0.065 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.787 г min 16.8 г 22.5% 8.2%
14:1 Миристолеиновая 0.115 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.257 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.271 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.637 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.579 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Бананово-сырные оладьи составляет 274,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».