Рецепт Кексы творожные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кексы творожные

Творог 5% жирности	150 г
Мука пшеничная высшего сорта Myllyn Paras [Мука и макаронные изделия]	50 г
Яйцо куриное	90 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное	30 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия	10 г
Столовый Подсластитель [Сладис]	5 г
Ванилин	1.5 г
Соль поваренная пищевая	2 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексы творожные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	163.6 ккал	1684 ккал	9.7%	5.9%	1029 г
Белки	14.8 г	76 г	19.5%	11.9%	514 г
Жиры	5.4 г	56 г	9.6%	5.9%	1037 г
Углеводы	13.9 г	219 г	6.3%	3.9%	1576 г
Углеводы (общие)	1.6 г	~
Пищевые волокна	0.1 г	20 г	0.5%	0.3%	20000 г
Вода	62.4 г	2273 г	2.7%	1.7%	3643 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Зола	2.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	60 мкг	900 мкг	6.7%	4.1%	1500 г
Ретинол	0.058 мг	~
бета Каротин	0.011 мг	5 мг	0.2%	0.1%	45455 г
бета Криптоксантин	2.389 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	133.54 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.032 мг	1.5 мг	2.1%	1.3%	4688 г
Витамин В2, рибофлавин	0.25 мг	1.8 мг	13.9%	8.5%	720 г
Витамин В4, холин	99.12 мг	500 мг	19.8%	12.1%	504 г
Витамин В5, пантотеновая	0.534 мг	5 мг	10.7%	6.5%	936 г
Витамин В6, пиридоксин	0.134 мг	2 мг	6.7%	4.1%	1493 г
Витамин В9, фолаты	30.619 мкг	400 мкг	7.7%	4.7%	1306 г
Витамин В12, кобаламин	0.856 мкг	3 мкг	28.5%	17.4%	350 г
Витамин C, аскорбиновая	0.34 мг	90 мг	0.4%	0.2%	26471 г
Витамин D, кальциферол	0.549 мкг	10 мкг	5.5%	3.4%	1821 г
Витамин D3, холекальциферол	0.531 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.332 мг	15 мг	2.2%	1.3%	4518 г
бета Токоферол	0.003 мг	~
гамма Токоферол	0.133 мг	~
дельта Токоферол	0.016 мг	~
Витамин Н, биотин	3.646 мкг	50 мкг	7.3%	4.5%	1371 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%	0.1%	120000 г
Витамин РР, НЭ	1.8164 мг	20 мг	9.1%	5.6%	1101 г
Ниацин	0.186 мг	~
Бетаин	0.08 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	397.1 мг	2500 мг	15.9%	9.7%	630 г
Кальций, Ca	228.01 мг	1000 мг	22.8%	13.9%	439 г
Магний, Mg	15.59 мг	400 мг	3.9%	2.4%	2566 г
Натрий, Na	291.3 мг	1300 мг	22.4%	13.7%	446 г
Сера, S	129.92 мг	1000 мг	13%	7.9%	770 г
Фосфор, P	360.9 мг	800 мг	45.1%	27.6%	222 г
Хлор, Cl	412.77 мг	2300 мг	17.9%	10.9%	557 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	26.5 мкг	~
Железо, Fe	0.909 мг	18 мг	5.1%	3.1%	1980 г
Йод, I	4.78 мкг	150 мкг	3.2%	2%	3138 г
Кобальт, Co	1.044 мкг	10 мкг	10.4%	6.4%	958 г
Марганец, Mn	0.0254 мг	2 мг	1.3%	0.8%	7874 г
Медь, Cu	48.88 мкг	1000 мкг	4.9%	3%	2046 г
Молибден, Mo	4.499 мкг	70 мкг	6.4%	3.9%	1556 г
Олово, Sn	6.9 мкг	~
Селен, Se	21.608 мкг	55 мкг	39.3%	24%	255 г
Стронций, Sr	9.03 мкг	~
Фтор, F	16.23 мкг	4000 мкг	0.4%	0.2%	24646 г
Хром, Cr	1.06 мкг	50 мкг	2.1%	1.3%	4717 г
Цинк, Zn	0.5637 мг	12 мг	4.7%	2.9%	2129 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	1.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.218 г	~
Валин	0.228 г	~
Гистидин*	0.082 г	~
Изолейцин	0.178 г	~
Лейцин	0.288 г	~
Лизин	0.242 г	~
Метионин	0.101 г	~
Треонин	0.148 г	~
Триптофан	0.044 г	~
Фенилаланин	0.181 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.195 г	~
Аспарагиновая кислота	0.353 г	~
Глицин	0.115 г	~
Глутаминовая кислота	0.444 г	~
Пролин	0.136 г	~
Серин	0.258 г	~
Тирозин	0.132 г	~
Цистеин	0.072 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.6 г	от 4.7 до 16.8 г	12.8%	7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	106.28 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	2.3 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.001 г	~
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.009 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.594 г	~
17:0 Маргариновая	0.006 г	~
18:0 Стеариновая	0.216 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.713 г	min 16.8 г	10.2%	6.2%
14:1 Миристолеиновая	0.002 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.053 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.053 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.906 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.899 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.007 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.656 г	от 11.2 до 20.6 г	5.9%	3.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.415 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.406 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.003 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.014 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.01 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.003 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.005 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.006 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.006 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.05 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.003 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.002 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.015 г	~
Трансжиры	0.01 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.007 г	~
16:1 транс	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.006 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.003 г	~

Энергетическая ценность Кексы творожные составляет 163,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок