Мой здоровый рацион

Рецепт Кура по франц 2804. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кура по франц 2804

Куриная грудка 844 г
Соевый Соус Классический [Sen Soy] 56 г
Чеснок 11 г
Лук репчатый 145 г
Картофель 474 г
Помидор (томат), парниковый 190 г
Сыр Легкий 30% [Landers ] 114 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кура по франц 2804".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.7 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1988 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 15.1% 784 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 4.3% 2800 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 3.7% 3269 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.5% 3333 г
Вода 77.5 г 2273 г 3.4% 4% 2933 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.7 мкг 900 мкг 5% 5.9% 2013 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.071 мг 5 мг 1.4% 1.7% 7042 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 5.2% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 4.5% 2609 г
Витамин В4, холин 9.99 мг 500 мг 2% 2.4% 5005 г
Витамин В5, пантотеновая 0.137 мг 5 мг 2.7% 3.2% 3650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 5.9% 2000 г
Витамин В9, фолаты 3.98 мкг 400 мкг 1% 1.2% 10050 г
Витамин В12, кобаламин 0.061 мкг 3 мкг 2% 2.4% 4918 г
Витамин C, аскорбиновая 8.48 мг 90 мг 9.4% 11.1% 1061 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.044 мг 15 мг 0.3% 0.4% 34091 г
Витамин Н, биотин 0.097 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 51546 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.4% 8571 г
Витамин РР, НЭ 3.7313 мг 20 мг 18.7% 22.1% 536 г
Ниацин 3.513 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 292.21 мг 2500 мг 11.7% 13.8% 856 г
Кальций, Ca 27.41 мг 1000 мг 2.7% 3.2% 3648 г
Кремний, Si 13.955 мг 30 мг 46.5% 54.9% 215 г
Магний, Mg 33.71 мг 400 мг 8.4% 9.9% 1187 г
Натрий, Na 27.84 мг 1300 мг 2.1% 2.5% 4670 г
Сера, S 19.43 мг 1000 мг 1.9% 2.2% 5147 г
Фосфор, P 85.9 мг 800 мг 10.7% 12.6% 931 г
Хлор, Cl 39.74 мг 2300 мг 1.7% 2% 5788 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 270.6 мкг ~
Бор, B 57.6 мкг ~
Ванадий, V 38.59 мкг ~
Железо, Fe 0.769 мг 18 мг 4.3% 5.1% 2341 г
Йод, I 3.16 мкг 150 мкг 2.1% 2.5% 4747 г
Кобальт, Co 5.064 мкг 10 мкг 50.6% 59.7% 197 г
Литий, Li 22.923 мкг ~
Марганец, Mn 0.0887 мг 2 мг 4.4% 5.2% 2255 г
Медь, Cu 79.25 мкг 1000 мкг 7.9% 9.3% 1262 г
Молибден, Mo 6.819 мкг 70 мкг 9.7% 11.5% 1027 г
Никель, Ni 2.978 мкг ~
Рубидий, Rb 183.1 мкг ~
Селен, Se 0.539 мкг 55 мкг 1% 1.2% 10204 г
Стронций, Sr 2.4 мкг ~
Фтор, F 15.36 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 26042 г
Хром, Cr 10.88 мкг 50 мкг 21.8% 25.7% 460 г
Цинк, Zn 0.616 мг 12 мг 5.1% 6% 1948 г
Цирконий, Zr 1.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.041 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.209 г ~
Аргинин* 0.554 г ~
Валин 0.402 г ~
Гистидин* 0.383 г ~
Изолейцин 0.345 г ~
Лейцин 0.598 г ~
Лизин 0.787 г ~
Метионин 0.135 г ~
Метионин + Цистеин 0.261 г ~
Треонин 0.343 г ~
Триптофан 0.116 г ~
Фенилаланин 0.329 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.61 г ~
Заменимые аминокислоты 0.355 г ~
Аланин 0.398 г ~
Аспарагиновая кислота 0.62 г ~
Гидроксипролин 0.059 г ~
Глицин 0.29 г ~
Глутаминовая кислота 0.887 г ~
Пролин 0.312 г ~
Серин 0.321 г ~
Тирозин 0.28 г ~
Цистеин 0.129 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.132 г ~
18:0 Стеариновая 0.029 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.244 г min 16.8 г 1.5% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.206 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.084 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.074 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Кура по франц 2804 составляет 84,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов