| Картофель | 616 г |
| Масло Растительное [Олейна] | 24.1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 166.9 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1009 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 2.3% | 2533 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 6.8% | 875 г |
| Углеводы | 24.3 г | 219 г | 11.1% | 6.7% | 901 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 6.3% | 952 г |
| Вода | 62.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3643 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.5 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.179 мг | 1.5 мг | 11.9% | 7.1% | 838 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 3.5% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 16.37 мг | 500 мг | 3.3% | 2% | 3054 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.446 мг | 5 мг | 8.9% | 5.3% | 1121 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.446 мг | 2 мг | 22.3% | 13.4% | 448 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.903 мкг | 400 мкг | 3% | 1.8% | 3360 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.76 мг | 90 мг | 33.1% | 19.8% | 302 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.149 мг | 15 мг | 1% | 0.6% | 10067 г |
| Витамин Н, биотин | 0.149 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 33557 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.4% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6783 мг | 20 мг | 13.4% | 8% | 747 г |
| Ниацин | 1.934 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 845.14 мг | 2500 мг | 33.8% | 20.3% | 296 г |
| Кальций, Ca | 14.88 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.9% | 6720 г |
| Кремний, Si | 74.396 мг | 30 мг | 248% | 148.6% | 40 г |
| Магний, Mg | 34.22 мг | 400 мг | 8.6% | 5.2% | 1169 г |
| Натрий, Na | 7.44 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.4% | 17473 г |
| Сера, S | 47.61 мг | 1000 мг | 4.8% | 2.9% | 2100 г |
| Фосфор, P | 86.3 мг | 800 мг | 10.8% | 6.5% | 927 г |
| Хлор, Cl | 86.3 мг | 2300 мг | 3.8% | 2.3% | 2665 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1279.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 171.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 221.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.339 мг | 18 мг | 7.4% | 4.4% | 1344 г |
| Йод, I | 7.44 мкг | 150 мкг | 5% | 3% | 2016 г |
| Кобальт, Co | 7.44 мкг | 10 мкг | 74.4% | 44.6% | 134 г |
| Литий, Li | 114.57 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2529 мг | 2 мг | 12.6% | 7.5% | 791 г |
| Медь, Cu | 208.31 мкг | 1000 мкг | 20.8% | 12.5% | 480 г |
| Молибден, Mo | 11.903 мкг | 70 мкг | 17% | 10.2% | 588 г |
| Никель, Ni | 7.44 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 744 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.399 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.4% | 13784 г |
| Стронций, Sr | 13.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.64 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.7% | 8961 г |
| Хром, Cr | 14.88 мкг | 50 мкг | 29.8% | 17.9% | 336 г |
| Цинк, Zn | 0.5357 мг | 12 мг | 4.5% | 2.7% | 2240 г |
| Цирконий, Zr | 4.51 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.319 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.071 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.149 г | ~ | |||
| Валин | 0.182 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.045 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.128 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.19 г | ~ | |||
| Лизин | 0.201 г | ~ | |||
| Метионин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Треонин | 0.144 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.146 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.283 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.744 г | ~ | |||
| Аланин | 0.144 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.372 г | ~ | |||
| Глицин | 0.149 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.39 г | ~ | |||
| Пролин | 0.137 г | ~ | |||
| Серин | 0.19 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.134 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.106 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.247 г | min 16.8 г | 1.5% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.238 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.122 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.122 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель запеченный составляет 166,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».