| Майонез Слобода Оливковый | 78 г |
| Куриная грудка (филе) | 973 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] | 58 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 170.6 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 987 г |
| Белки | 22.3 г | 76 г | 29.3% | 17.2% | 341 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 7.4% | 789 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 1.1% | 5214 г |
| Вода | 63.4 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3585 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.1 мкг | 900 мкг | 2.5% | 1.5% | 4072 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 2.6% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 2.8% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 86.31 мг | 500 мг | 17.3% | 10.1% | 579 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.393 мг | 5 мг | 27.9% | 16.4% | 359 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.725 мг | 2 мг | 36.3% | 21.3% | 276 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.343 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.2% | 4794 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.214 мкг | 3 мкг | 7.1% | 4.2% | 1402 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.12 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.7% | 8333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.528 мг | 15 мг | 3.5% | 2.1% | 2841 г |
| Витамин Н, биотин | 1.102 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.3% | 4537 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.9985 мг | 20 мг | 35% | 20.5% | 286 г |
| Ниацин | 9.652 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 265.92 мг | 2500 мг | 10.6% | 6.2% | 940 г |
| Кальций, Ca | 10.08 мг | 1000 мг | 1% | 0.6% | 9921 г |
| Магний, Mg | 76.73 мг | 400 мг | 19.2% | 11.3% | 521 г |
| Натрий, Na | 60.38 мг | 1300 мг | 4.6% | 2.7% | 2153 г |
| Сера, S | 208.62 мг | 1000 мг | 20.9% | 12.3% | 479 г |
| Фосфор, P | 161.7 мг | 800 мг | 20.2% | 11.8% | 495 г |
| Хлор, Cl | 76.62 мг | 2300 мг | 3.3% | 1.9% | 3002 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.375 мг | 18 мг | 7.6% | 4.5% | 1309 г |
| Йод, I | 6.4 мкг | 150 мкг | 4.3% | 2.5% | 2344 г |
| Кобальт, Co | 8.506 мкг | 10 мкг | 85.1% | 49.9% | 118 г |
| Марганец, Mn | 0.0193 мг | 2 мг | 1% | 0.6% | 10363 г |
| Медь, Cu | 75.29 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 4.4% | 1328 г |
| Молибден, Mo | 10.057 мкг | 70 мкг | 14.4% | 8.4% | 696 г |
| Селен, Se | 21.842 мкг | 55 мкг | 39.7% | 23.3% | 252 г |
| Фтор, F | 117.99 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 1.7% | 3390 г |
| Хром, Cr | 22.33 мкг | 50 мкг | 44.7% | 26.2% | 224 г |
| Цинк, Zn | 1.2105 мг | 12 мг | 10.1% | 5.9% | 991 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.653 г | ~ | |||
| Валин | 1.192 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.186 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.81 г | ~ | |||
| Лизин | 2.384 г | ~ | |||
| Метионин | 0.421 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.809 г | ~ | |||
| Треонин | 1.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.347 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.973 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.795 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.189 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.783 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.186 г | ~ | |||
| Глицин | 0.837 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.6 г | ~ | |||
| Пролин | 0.915 г | ~ | |||
| Серин | 0.944 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.822 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.396 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 39.94 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.466 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.128 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.899 г | min 16.8 г | 5.4% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.127 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.736 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.263 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.228 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты рубленные составляет 170,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».