Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяное печенье с изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяное печенье с изюмом

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 100 г
Маргарин сливочный 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 1 С2
Сахар песок 50 г
Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) 30 г
Корица, молотая 2 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Семена льна 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяное печенье с изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 429.6 ккал 1684 ккал 25.5% 5.9% 392 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 2.3% 1027 г
Жиры 21.1 г 56 г 37.7% 8.8% 265 г
Углеводы 52.5 г 219 г 24% 5.6% 417 г
Углеводы (общие) 10.4 г ~
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 4.3% 541 г
Вода 19.6 г 2273 г 0.9% 0.2% 11597 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.7 мкг 900 мкг 4.6% 1.1% 2158 г
Ретинол 0.044 мг ~
альфа Каротин 0.127 мкг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
бета Криптоксантин 1.143 мкг ~
Ликопин 0.119 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 12.095 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.191 мг 1.5 мг 12.7% 3% 785 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 1.7% 1417 г
Витамин В4, холин 55.67 мг 500 мг 11.1% 2.6% 898 г
Витамин В5, пантотеновая 0.598 мг 5 мг 12% 2.8% 836 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 1.7% 1408 г
Витамин В9, фолаты 8.254 мкг 400 мкг 2.1% 0.5% 4846 г
Витамин В12, кобаламин 0.079 мкг 3 мкг 2.6% 0.6% 3797 г
Витамин C, аскорбиновая 0.6 мг 90 мг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин D, кальциферол 0.321 мкг 10 мкг 3.2% 0.7% 3115 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.721 мг 15 мг 31.5% 7.3% 318 г
гамма Токоферол 0.4 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 10.697 мкг 50 мкг 21.4% 5% 467 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.3% 8000 г
Витамин РР, НЭ 2.4469 мг 20 мг 12.2% 2.8% 817 г
Ниацин 0.431 мг ~
Бетаин 0.08 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 260.37 мг 2500 мг 10.4% 2.4% 960 г
Кальций, Ca 56.26 мг 1000 мг 5.6% 1.3% 1777 г
Магний, Mg 62.5 мг 400 мг 15.6% 3.6% 640 г
Натрий, Na 218.93 мг 1300 мг 16.8% 3.9% 594 г
Сера, S 68.37 мг 1000 мг 6.8% 1.6% 1463 г
Фосфор, P 181.3 мг 800 мг 22.7% 5.3% 441 г
Хлор, Cl 289.44 мг 2300 мг 12.6% 2.9% 795 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.234 мг 18 мг 12.4% 2.9% 806 г
Йод, I 4.02 мкг 150 мкг 2.7% 0.6% 3731 г
Кобальт, Co 3.571 мкг 10 мкг 35.7% 8.3% 280 г
Марганец, Mn 1.6798 мг 2 мг 84% 19.6% 119 г
Медь, Cu 246.62 мкг 1000 мкг 24.7% 5.7% 405 г
Молибден, Mo 1.389 мкг 70 мкг 2% 0.5% 5040 г
Селен, Se 14.497 мкг 55 мкг 26.4% 6.1% 379 г
Фтор, F 25.88 мкг 4000 мкг 0.6% 0.1% 15456 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 0.3% 7937 г
Цинк, Zn 1.5104 мг 12 мг 12.6% 2.9% 794 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.897 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 28 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.6 г ~
Фруктоза 3.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.483 г ~
Валин 0.391 г ~
Гистидин* 0.17 г ~
Изолейцин 0.289 г ~
Лейцин 0.475 г ~
Лизин 0.345 г ~
Метионин 0.129 г ~
Метионин + Цистеин 0.293 г ~
Треонин 0.281 г ~
Триптофан 0.124 г ~
Фенилаланин 0.358 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.612 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.343 г ~
Аспарагиновая кислота 0.636 г ~
Гидроксипролин 0.003 г ~
Глицин 0.54 г ~
Глутаминовая кислота 1.213 г ~
Пролин 0.365 г ~
Серин 0.391 г ~
Тирозин 0.283 г ~
Цистеин 0.179 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 10.3%
Омега-6 жирные кислоты 3.5 г от 4.7 до 16.8 г 74.5% 17.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 88.2 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.206 мг ~
Кампестерол 0.714 мг ~
Стигмастерол 0.175 мг ~
бета Ситостерол 9.365 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.06 г ~
10:0 Каприновая 0.139 г ~
12:0 Лауриновая 0.258 г ~
14:0 Миристиновая 2.475 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.037 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.186 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 9.108 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.694 г min 16.8 г 10.1% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 9.17 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.62 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
22:1 Эруковая (ud) 5.159 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.804 г от 11.2 до 20.6 г 34% 7.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.4 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.393 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Овсяное печенье с изюмом составляет 429,6 кКал.

  • Порция = 36 гр (154.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».