Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог наливной с зеленым луком отрубями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог наливной с зеленым луком отрубями

Ржаные отруби 150 г
Кефир 2,5% жирности (Запекание) 150 г
Яйцо куриное 100 г
Ржаная мука, сеяная (Запекание) 30 г
Лук зеленый (перо) (Запекание) 150 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог наливной с зеленым луком отрубями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1403 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 10.2% 817 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 9.4% 889 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 2.4% 3476 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 10.1 г 20 г 50.5% 42.1% 198 г
Вода 62.3 г 2273 г 2.7% 2.3% 3648 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 188.8 мкг 900 мкг 21% 17.5% 477 г
Ретинол 0.113 мг ~
бета Каротин 0.424 мг 5 мг 8.5% 7.1% 1179 г
Витамин В1, тиамин 0.163 мг 1.5 мг 10.9% 9.1% 920 г
Витамин В2, рибофлавин 0.302 мг 1.8 мг 16.8% 14% 596 г
Витамин В4, холин 114.96 мг 500 мг 23% 19.2% 435 г
Витамин В5, пантотеновая 0.683 мг 5 мг 13.7% 11.4% 732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 4.1% 2062 г
Витамин В9, фолаты 6.537 мкг 400 мкг 1.6% 1.3% 6119 г
Витамин В12, кобаламин 0.308 мкг 3 мкг 10.3% 8.6% 974 г
Витамин C, аскорбиновая 2.66 мг 90 мг 3% 2.5% 3383 г
Витамин D, кальциферол 0.959 мкг 10 мкг 9.6% 8% 1043 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.817 мг 15 мг 5.4% 4.5% 1836 г
Витамин Н, биотин 9.675 мкг 50 мкг 19.4% 16.2% 517 г
Витамин К, филлохинон 31.6 мкг 120 мкг 26.3% 21.9% 380 г
Витамин РР, НЭ 1.9835 мг 20 мг 9.9% 8.3% 1008 г
Ниацин 0.644 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 406.24 мг 2500 мг 16.2% 13.5% 615 г
Кальций, Ca 118.77 мг 1000 мг 11.9% 9.9% 842 г
Кремний, Si 0.925 мг 30 мг 3.1% 2.6% 3243 г
Магний, Mg 108.7 мг 400 мг 27.2% 22.7% 368 г
Натрий, Na 83.37 мг 1300 мг 6.4% 5.3% 1559 г
Сера, S 89.16 мг 1000 мг 8.9% 7.4% 1122 г
Фосфор, P 178.2 мг 800 мг 22.3% 18.6% 449 г
Хлор, Cl 101.67 мг 2300 мг 4.4% 3.7% 2262 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99.7 мкг ~
Бор, B 40.7 мкг ~
Ванадий, V 2.07 мкг ~
Железо, Fe 3.563 мг 18 мг 19.8% 16.5% 505 г
Йод, I 23.26 мкг 150 мкг 15.5% 12.9% 645 г
Кобальт, Co 6.66 мкг 10 мкг 66.6% 55.5% 150 г
Литий, Li 1.11 мкг ~
Марганец, Mn 1.586 мг 2 мг 79.3% 66.1% 126 г
Медь, Cu 224.37 мкг 1000 мкг 22.4% 18.7% 446 г
Молибден, Mo 7.458 мкг 70 мкг 10.7% 8.9% 939 г
Никель, Ni 0.426 мкг ~
Олово, Sn 2.63 мкг ~
Рубидий, Rb 83.8 мкг ~
Селен, Se 14.693 мкг 55 мкг 26.7% 22.3% 374 г
Стронций, Sr 8.07 мкг ~
Фтор, F 40.84 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 9794 г
Хром, Cr 2.88 мкг 50 мкг 5.8% 4.8% 1736 г
Цинк, Zn 1.6041 мг 12 мг 13.4% 11.2% 748 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.29 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.13 г ~
Валин 0.128 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.176 г ~
Лизин 0.139 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.112 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.111 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.189 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.117 г ~
Аспарагиновая кислота 0.198 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.33 г ~
Пролин 0.078 г ~
Серин 0.15 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 12.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 248.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.3 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.126 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.046 г min 16.8 г 12.2% 10.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.593 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.639 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.183 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Пирог наливной с зеленым луком отрубями составляет 120 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».