| Кальмар (Жарка) | 800 г |
| Укроп | 20 г |
| Чеснок | 10 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Сок лимонный | 20 г |
| Кунжут | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 160.7 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1048 г |
| Белки | 18.1 г | 76 г | 23.8% | 14.8% | 420 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 8.9% | 700 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 1.1% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.6% | 4000 г |
| Вода | 69.9 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3252 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.6 мкг | 900 мкг | 3.4% | 2.1% | 2941 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.131 мг | 5 мг | 2.6% | 1.6% | 3817 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.252 мг | 1.5 мг | 16.8% | 10.5% | 595 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 3.9% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 52.9 мг | 500 мг | 10.6% | 6.6% | 945 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.518 мг | 5 мг | 10.4% | 6.5% | 965 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.183 мг | 2 мг | 9.2% | 5.7% | 1093 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.628 мкг | 400 мкг | 3.7% | 2.3% | 2734 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.197 мкг | 3 мкг | 39.9% | 24.8% | 251 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.11 мг | 90 мг | 5.7% | 3.5% | 1761 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.265 мг | 15 мг | 15.1% | 9.4% | 662 г |
| Витамин Н, биотин | 0.146 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 34247 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 1.8% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.2145 мг | 20 мг | 41.1% | 25.6% | 243 г |
| Ниацин | 2.736 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.48 мг | 2500 мг | 9.7% | 6% | 1027 г |
| Кальций, Ca | 144.69 мг | 1000 мг | 14.5% | 9% | 691 г |
| Кремний, Si | 14.215 мг | 30 мг | 47.4% | 29.5% | 211 г |
| Магний, Mg | 108.47 мг | 400 мг | 27.1% | 16.9% | 369 г |
| Натрий, Na | 86.02 мг | 1300 мг | 6.6% | 4.1% | 1511 г |
| Сера, S | 157.34 мг | 1000 мг | 15.7% | 9.8% | 636 г |
| Фосфор, P | 243.3 мг | 800 мг | 30.4% | 18.9% | 329 г |
| Хлор, Cl | 3.33 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 69069 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.155 мг | 18 мг | 12% | 7.5% | 835 г |
| Йод, I | 118.65 мкг | 150 мкг | 79.1% | 49.2% | 126 г |
| Кобальт, Co | 81.332 мкг | 10 мкг | 813.3% | 506.1% | 12 г |
| Литий, Li | 5.568 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2724 мг | 2 мг | 13.6% | 8.5% | 734 г |
| Медь, Cu | 1515.72 мкг | 1000 мкг | 151.6% | 94.3% | 66 г |
| Молибден, Mo | 16.023 мкг | 70 мкг | 22.9% | 14.3% | 437 г |
| Никель, Ni | 21.898 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 40.395 мкг | 55 мкг | 73.4% | 45.7% | 136 г |
| Стронций, Sr | 3.48 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 0.83 мкг | 4000 мкг | 481928 г | ||
| Хром, Cr | 1.56 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.9% | 3205 г |
| Цинк, Zn | 2.4545 мг | 12 мг | 20.5% | 12.8% | 489 г |
| Цирконий, Zr | 0.2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.097 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.381 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.908 г | ~ | |||
| Валин | 0.949 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.398 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.499 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.277 г | ~ | |||
| Лизин | 2.198 г | ~ | |||
| Метионин | 0.597 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.96 г | ~ | |||
| Треонин | 0.68 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.362 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.426 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.852 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.915 г | ~ | |||
| Аланин | 1.396 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.391 г | ~ | |||
| Глицин | 0.508 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.78 г | ~ | |||
| Пролин | 1.417 г | ~ | |||
| Серин | 1.056 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.426 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.363 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 41.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 23.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 65.68 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 17.756 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.08 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.54 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.409 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.432 г | min 16.8 г | 20.4% | 12.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.449 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.151 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.374 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.2% | 13.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.751 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.239 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.614 г | ~ |
Энергетическая ценность Кальмары гриль составляет 160,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».