| Сметана «Домашняя» 10,0% жирности | 10 г |
| Руккола, сырая | 10 г |
| Мясо кролика (Тушение) | 170 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.6 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 6% | 1104 г |
| Белки | 16.6 г | 76 г | 21.8% | 14.3% | 458 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 10.1% | 651 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.7% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.3% | 2857 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3157 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 554 мкг | 900 мкг | 61.6% | 40.4% | 162 г |
| бета Каротин | 3.289 мг | 5 мг | 65.8% | 43.1% | 152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 4.1% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.164 мг | 1.8 мг | 9.1% | 6% | 1098 г |
| Витамин В4, холин | 93.24 мг | 500 мг | 18.6% | 12.2% | 536 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.108 мг | 5 мг | 2.2% | 1.4% | 4630 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.424 мг | 2 мг | 21.2% | 13.9% | 472 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.272 мкг | 400 мкг | 3.3% | 2.2% | 3014 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.442 мкг | 3 мкг | 114.7% | 75.2% | 87 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.94 мг | 90 мг | 2.2% | 1.4% | 4639 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.548 мг | 15 мг | 3.7% | 2.4% | 2737 г |
| Витамин Н, биотин | 0.169 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 29586 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.8 мкг | 120 мкг | 7.3% | 4.8% | 1364 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.6613 мг | 20 мг | 48.3% | 31.7% | 207 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 343.84 мг | 2500 мг | 13.8% | 9% | 727 г |
| Кальций, Ca | 41.39 мг | 1000 мг | 4.1% | 2.7% | 2416 г |
| Магний, Mg | 31.03 мг | 400 мг | 7.8% | 5.1% | 1289 г |
| Натрий, Na | 51.26 мг | 1300 мг | 3.9% | 2.6% | 2536 г |
| Сера, S | 183.09 мг | 1000 мг | 18.3% | 12% | 546 г |
| Фосфор, P | 168.3 мг | 800 мг | 21% | 13.8% | 475 г |
| Хлор, Cl | 63.63 мг | 2300 мг | 2.8% | 1.8% | 3615 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.774 мг | 18 мг | 15.4% | 10.1% | 649 г |
| Йод, I | 4 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.8% | 3750 г |
| Кобальт, Co | 12.966 мкг | 10 мкг | 129.7% | 85% | 77 г |
| Марганец, Mn | 0.0231 мг | 2 мг | 1.2% | 0.8% | 8658 г |
| Медь, Cu | 107.63 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 7.1% | 929 г |
| Молибден, Mo | 3.602 мкг | 70 мкг | 5.1% | 3.3% | 1943 г |
| Селен, Se | 0.042 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 130952 г |
| Фтор, F | 58.43 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1% | 6846 г |
| Хром, Cr | 6.8 мкг | 50 мкг | 13.6% | 8.9% | 735 г |
| Цинк, Zn | 1.871 мг | 12 мг | 15.6% | 10.2% | 641 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 33.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность кролик по провански с кружочками моркови составляет 152,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».