Мой здоровый рацион

Рецепт микс салатов радичё с телятиной и томатов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты микс салатов радичё с телятиной и томатов

Телятина 1 кат. 80 г
Салат 20 г
Салат айсберг (салат кочанный), сырой 20 г
Радиккио (итальянский цикорий), сырой 20 г
Помидоры (томаты), грунтовые 30 г
Перец болгарский, сырой 20 г
Кунжут, семя 2 г
Масло оливковое 1 г
Сок апельсиновый 5 г
Мед пчелиный 1 г
Уксус бальзамический 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "микс салатов радичё с телятиной и томатов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.6 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2607 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 17.5% 884 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 5.3% 2947 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 2.3% 6636 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.4% 2857 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 5.7% 2674 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.5 мкг 900 мкг 6.2% 9.6% 1622 г
бета Каротин 0.371 мг 5 мг 7.4% 11.5% 1348 г
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 9.8% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 10.4% 1500 г
Витамин В4, холин 46.41 мг 500 мг 9.3% 14.4% 1077 г
Витамин В5, пантотеновая 0.48 мг 5 мг 9.6% 14.9% 1042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.245 мг 2 мг 12.3% 19% 816 г
Витамин В9, фолаты 22.817 мкг 400 мкг 5.7% 8.8% 1753 г
Витамин C, аскорбиновая 16.47 мг 90 мг 18.3% 28.3% 546 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.629 мг 15 мг 4.2% 6.5% 2385 г
Витамин Н, биотин 0.248 мкг 50 мкг 0.5% 0.8% 20161 г
Витамин К, филлохинон 47 мкг 120 мкг 39.2% 60.7% 255 г
Витамин РР, НЭ 4.3787 мг 20 мг 21.9% 33.9% 457 г
Макроэлементы
Калий, K 276.54 мг 2500 мг 11.1% 17.2% 904 г
Кальций, Ca 34.82 мг 1000 мг 3.5% 5.4% 2872 г
Магний, Mg 25.81 мг 400 мг 6.5% 10.1% 1550 г
Натрий, Na 48.66 мг 1300 мг 3.7% 5.7% 2672 г
Сера, S 90.9 мг 1000 мг 9.1% 14.1% 1100 г
Фосфор, P 105.5 мг 800 мг 13.2% 20.4% 758 г
Хлор, Cl 42.02 мг 2300 мг 1.8% 2.8% 5474 г
Микроэлементы
Бор, B 25.5 мкг ~
Ванадий, V 16.83 мкг ~
Железо, Fe 1.667 мг 18 мг 9.3% 14.4% 1080 г
Йод, I 2.17 мкг 150 мкг 1.4% 2.2% 6912 г
Кобальт, Co 3.269 мкг 10 мкг 32.7% 50.6% 306 г
Марганец, Mn 0.1107 мг 2 мг 5.5% 8.5% 1807 г
Медь, Cu 167.61 мкг 1000 мкг 16.8% 26% 597 г
Молибден, Mo 1.931 мкг 70 мкг 2.8% 4.3% 3625 г
Селен, Se 0.248 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 22177 г
Фтор, F 41.09 мкг 4000 мкг 1% 1.5% 9735 г
Хром, Cr 1.04 мкг 50 мкг 2.1% 3.3% 4808 г
Цинк, Zn 1.4195 мг 12 мг 11.8% 18.3% 845 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность микс салатов радичё с телятиной и томатов составляет 64,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».