| Сметана 20% жирности | 50 г |
| Творог 5% жирности | 70 г |
| Огурец парниковый | 140 г |
| Укроп | 12 г |
| Чеснок | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.8 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2010 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 9.9% | 1206 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 10.6% | 1120 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.7% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3% | 4000 г |
| Вода | 83.8 г | 2273 г | 3.7% | 4.4% | 2712 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 71.2 мкг | 900 мкг | 7.9% | 9.4% | 1264 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.221 мг | 5 мг | 4.4% | 5.3% | 2262 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 2.6% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 6.7% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 23.48 мг | 500 мг | 4.7% | 5.6% | 2129 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.255 мг | 5 мг | 5.1% | 6.1% | 1961 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 5.7% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.708 мкг | 400 мкг | 3.7% | 4.4% | 2720 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.415 мкг | 3 мкг | 13.8% | 16.5% | 723 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.23 мг | 90 мг | 9.1% | 10.9% | 1094 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.026 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.4% | 38462 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.227 мг | 15 мг | 1.5% | 1.8% | 6608 г |
| Витамин Н, биотин | 3.115 мкг | 50 мкг | 6.2% | 7.4% | 1605 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.3 мкг | 120 мкг | 9.4% | 11.2% | 1062 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3567 мг | 20 мг | 6.8% | 8.1% | 1474 г |
| Ниацин | 0.268 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 166.25 мг | 2500 мг | 6.7% | 8% | 1504 г |
| Кальций, Ca | 78.47 мг | 1000 мг | 7.8% | 9.3% | 1274 г |
| Кремний, Si | 26.903 мг | 30 мг | 89.7% | 107% | 112 г |
| Магний, Mg | 17.91 мг | 400 мг | 4.5% | 5.4% | 2233 г |
| Натрий, Na | 22.39 мг | 1300 мг | 1.7% | 2% | 5806 г |
| Сера, S | 63.51 мг | 1000 мг | 6.4% | 7.6% | 1575 г |
| Фосфор, P | 87.4 мг | 800 мг | 10.9% | 13% | 915 г |
| Хлор, Cl | 57.38 мг | 2300 мг | 2.5% | 3% | 4008 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 249 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.486 мг | 18 мг | 2.7% | 3.2% | 3704 г |
| Йод, I | 4.21 мкг | 150 мкг | 2.8% | 3.3% | 3563 г |
| Кобальт, Co | 1.375 мкг | 10 мкг | 13.8% | 16.5% | 727 г |
| Литий, Li | 0.141 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1119 мг | 2 мг | 5.6% | 6.7% | 1787 г |
| Медь, Cu | 48.35 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 5.7% | 2068 г |
| Молибден, Mo | 3.89 мкг | 70 мкг | 5.6% | 6.7% | 1799 г |
| Никель, Ni | 0.559 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.63 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.178 мкг | 55 мкг | 14.9% | 17.8% | 673 г |
| Стронций, Sr | 10.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.73 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 31422 г |
| Хром, Cr | 3.33 мкг | 50 мкг | 6.7% | 8% | 1502 г |
| Цинк, Zn | 0.2979 мг | 12 мг | 2.5% | 3% | 4028 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.524 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.49 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.466 г | min 16.8 г | 8.7% | 10.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.24 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 2.5% |
Энергетическая ценность Салат ог по тв составляет 83,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».