| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 249 ккал | 1684 ккал | 14.8% | 5.9% | 676 г |
| Белки | 13.8 г | 76 г | 18.2% | 7.3% | 551 г |
| Жиры | 15 г | 56 г | 26.8% | 10.8% | 373 г |
| Углеводы | 14.7 г | 219 г | 6.7% | 2.7% | 1490 г |
| Углеводы (общие) | 47.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 32.6 г | 20 г | 163% | 65.5% | 61 г |
| Вода | 3 г | 2273 г | 0.1% | 75767 г | |
| Зола | 3.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.12 мг | 1.5 мг | 8% | 3.2% | 1250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% | 4.5% | 900 г |
| Витамин В4, холин | 44.2 мг | 500 мг | 8.8% | 3.5% | 1131 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.6 мг | 5 мг | 32% | 12.9% | 313 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.6 мг | 2 мг | 30% | 12% | 333 г |
| Витамин В9, фолаты | 18 мкг | 400 мкг | 4.5% | 1.8% | 2222 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3 мг | 90 мг | 3.3% | 1.3% | 3000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.88 мг | 15 мг | 5.9% | 2.4% | 1705 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.206 мг | 20 мг | 6% | 2.4% | 1658 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 1086 мг | 2500 мг | 43.4% | 17.4% | 230 г |
| Кальций, Ca | 52 мг | 1000 мг | 5.2% | 2.1% | 1923 г |
| Магний, Mg | 180 мг | 400 мг | 45% | 18.1% | 222 г |
| Натрий, Na | 74 мг | 1300 мг | 5.7% | 2.3% | 1757 г |
| Сера, S | 137.6 мг | 1000 мг | 13.8% | 5.5% | 727 г |
| Фосфор, P | 412 мг | 800 мг | 51.5% | 20.7% | 194 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 6.64 мг | 18 мг | 36.9% | 14.8% | 271 г |
| Марганец, Mn | 5.49 мг | 2 мг | 274.5% | 110.2% | 36 г |
| Медь, Cu | 1592 мкг | 1000 мкг | 159.2% | 63.9% | 63 г |
| Селен, Se | 37 мкг | 55 мкг | 67.3% | 27% | 149 г |
| Цинк, Zn | 4.02 мг | 12 мг | 33.5% | 13.5% | 299 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.26 г | ~ | |||
| Валин | 0.834 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.316 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.54 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.022 г | ~ | |||
| Лизин | 0.608 г | ~ | |||
| Метионин | 0.258 г | ~ | |||
| Треонин | 0.502 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.162 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.698 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.704 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.346 г | ~ | |||
| Глицин | 0.652 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.148 г | ~ | |||
| Пролин | 0.568 г | ~ | |||
| Серин | 0.712 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.426 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.272 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.412 г | от 4.7 до 16.8 г | 30% | 12% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 14.5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.734 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 1.04 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 5.184 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 5.25 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.204 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.938 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.682 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.549 г | min 16.8 г | 3.3% | 1.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.549 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.412 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.6% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.412 г | ~ |
Энергетическая ценность Кокосовый жмых, (15% жира) составляет 249 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».