| Кабачок | 100 г |
| Тыква | 100 г |
| Куриная грудка (филе) | 400 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Псилиум [Polezzno] | 5 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.1 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2051 г |
| Белки | 13.8 г | 76 г | 18.2% | 22.2% | 551 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 3.9% | 3111 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1.5% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.9% | 2500 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 4.3% | 2841 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.8 мкг | 900 мкг | 6.2% | 7.6% | 1613 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.207 мг | 5 мг | 4.1% | 5% | 2415 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 4.8% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 5.5% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 63.27 мг | 500 мг | 12.7% | 15.5% | 790 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.958 мг | 5 мг | 19.2% | 23.4% | 522 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.487 мг | 2 мг | 24.4% | 29.7% | 411 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.132 мкг | 400 мкг | 2.5% | 3% | 3948 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.146 мкг | 3 мкг | 4.9% | 6% | 2055 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.37 мг | 90 мг | 4.9% | 6% | 2059 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.146 мкг | 10 мкг | 1.5% | 1.8% | 6849 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.429 мг | 15 мг | 2.9% | 3.5% | 3497 г |
| Витамин Н, биотин | 1.563 мкг | 50 мкг | 3.1% | 3.8% | 3199 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.9% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5642 мг | 20 мг | 22.8% | 27.8% | 438 г |
| Ниацин | 5.96 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.7 мг | 2500 мг | 9.8% | 11.9% | 1018 г |
| Кальций, Ca | 17.28 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.1% | 5787 г |
| Кремний, Si | 8.609 мг | 30 мг | 28.7% | 35% | 348 г |
| Магний, Mg | 51.26 мг | 400 мг | 12.8% | 15.6% | 780 г |
| Натрий, Na | 41.99 мг | 1300 мг | 3.2% | 3.9% | 3096 г |
| Сера, S | 141.85 мг | 1000 мг | 14.2% | 17.3% | 705 г |
| Фосфор, P | 115.9 мг | 800 мг | 14.5% | 17.7% | 690 г |
| Хлор, Cl | 56.95 мг | 2300 мг | 2.5% | 3% | 4039 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 69.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.119 мг | 18 мг | 6.2% | 7.6% | 1609 г |
| Йод, I | 5.04 мкг | 150 мкг | 3.4% | 4.1% | 2976 г |
| Кобальт, Co | 6.371 мкг | 10 мкг | 63.7% | 77.6% | 157 г |
| Марганец, Mn | 0.0634 мг | 2 мг | 3.2% | 3.9% | 3155 г |
| Медь, Cu | 89.07 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 10.8% | 1123 г |
| Молибден, Mo | 7.179 мкг | 70 мкг | 10.3% | 12.5% | 975 г |
| Никель, Ni | 1.139 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 75.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.245 мкг | 55 мкг | 25.9% | 31.5% | 386 г |
| Фтор, F | 88.6 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 2.7% | 4515 г |
| Хром, Cr | 14.16 мкг | 50 мкг | 28.3% | 34.5% | 353 г |
| Цинк, Zn | 0.9397 мг | 12 мг | 7.8% | 9.5% | 1277 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.04 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.038 г | ~ | |||
| Валин | 0.743 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.724 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.644 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.127 г | ~ | |||
| Лизин | 1.466 г | ~ | |||
| Метионин | 0.268 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.511 г | ~ | |||
| Треонин | 0.634 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.217 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.61 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.123 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.088 г | ~ | |||
| Аланин | 0.743 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.119 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.111 г | ~ | |||
| Глицин | 0.521 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.646 г | ~ | |||
| Пролин | 0.566 г | ~ | |||
| Серин | 0.6 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.513 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.249 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 43.05 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.348 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.106 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.705 г | min 16.8 г | 4.2% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.578 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.2 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.174 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Д котлеты кур с ов составляет 82,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».